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Zuazo Gaston - Finca Costanillas 2016

Rioja|Vino tinto

3.8/5 (12 clientes)

90/100

James Suckling

«Notas de fruta bien madura. Aromas de zarzaparrilla y grosella negra que dan paso a un paladar redondo y rico. El final presenta taninos maduros y sedosos. Para beber ahora. » (James Suckling) Plantadas en altitud sobre suelos arcillo-calcáreos, las viñas viejas de Tempranillo, Viura y Graciano dan aquí un vino fresco con aromas de frutos rojos y negros especiados. En boca es a la vez potente y sedoso, con taninos estructurantes. ¡No esperes más para descubrirlo!

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Ámbito

Bodegas y Vinedos Zuazo Gaston

Variedad

Finca Costanillas

Cosecha

2016

Denominación

Rioja

Región

España

Cepas

86% Tempranillo, 12% Graciano, 2% Viura

Tierra

Suelos calcáreos a 460 m de altitud

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración prefermentativa, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable

Crianza

9 meses en barricas y 3 meses en botella

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos

Nariz

Aromas afrutados: frutos del bosque negros y rojos

Sabor

Potente y sedoso. Bonito equilibrio entre acidez y taninos. Elegante. Final largo e intenso.

Servir

En jarra, a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2019

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar con todo tipo de carnes, caza, asados, guisos, quesos curados...

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James Suckling

Vino puntuado con 90/100

Acerca del vino:

Notas de fruta bien madura. Aromas de zarzaparrilla y grosella negra que dan paso a un paladar redondo y rico. El final presenta taninos maduros y sedosos. Para beber ahora.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 12 opiniones