Rioja

« À savourer sans modération ! »

« Le très jeune rouge 2021 Bozeto de Exopto [...] semble très équilibré, avec une bonne maturité (14,5%), montrant le Garnacha et le Graciano plus austère avec un beau fruit et de la fraîcheur. Il est très réussi et possède une complexité et une profondeur qui dépassent son prix. Il a été élevé dans une combinaison de récipients en béton et en chêne pendant environ six mois. Une excellente affaire dans l'un des meilleurs millésimes pour ce vin. » (Wine Advocate 2022)

« Prunes, pierres, grains de poivre, tabac et herbes grillées au nez. Il est corsé avec des tanins à grain fin. Finale souple, poivrée et racée. Tempranillo, Graciano et Garnacha. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022)

3.7/5 (47 avis)

« À commander par caisse ! »

« Écorce d'orange avec des fruits noirs mûrs, des prunes et des notes viandées. Corsé avec des tanins mûrs et ronds et une finale savoureuse. Parfait maintenant.» (James Suckling 2020). Un joli Rioja, fruité et digeste pour accompagner vos apéros et BBQ !

5/5 (1 avis)

« Arômes de framboises, de myrtilles, de groseilles, de zeste de citron et d'épices douces. Moyennement corsé à corsé, avec des tanins élégants. Vibrant et fruité. Tempranillo. À boire maintenant ou à garder. » (James Suckling 2021). Une superbe sélection de vendange !

3.9/5 (13 avis)

« Une valeur sûre ! »

Élevé en fût de chêne pendant plus d'un an, ce Crianza est encore sur la jeunesse mais se savoure déjà pleinement ! Le boisé est bien intégré pour laisser place aux notes agréables de vanille et fève de cacao mais aussi de fruits noirs juteux.

4.2/5 (5 avis)

« Frais et ferme avec un caractère vif de baies, de cerises et de noix. Corps moyen, tanins caressants et finale délicieuse. 95% Tempranillo et 5% Graciano. À boire maintenant. » (James Suckling 2021). Un Reserva profond et concentré !

2/5 (1 avis)

« Un style bourguignon déroutant »

Tondonia Reserva 2010 présente un nez très fin, frais et empyreumatique avec des notes de vanille et de fruits séchés. Riche, la bouche est ample et ronde, bien équilibrée, avec de fins tanins. Cette cuvée se mariera très bien avec avec une caille ou un cochon de lait rôti...

« Fleurs séchées et fruits noirs au nez, avec un peu d'acajou et d'écorce. Mi-corsé avec des tannins fins et une belle tenue et longueur. Complexe et persistant. Tonique, aussi. Un vin spécial, qui montre son âge et sa tradition. À décanter une heure avant de servir. À boire ou à garder. » (James Suckling - 2021)

Viña Gravonia Crianza 2014 présente un joli nez aux arômes de pomme, citron, noix et autres épices et offre une bouche avec une belle acidité, sur des notes salines en finale. Toujours une belle cuvée de gastronomie !

Frais et persistant au nez, le Viña Tondonia Gran Reserva 2012 est ample et complexe en bouche, avec des notes légères de prune, de noix et de caramel, le tout dans une fraîcheur étonnante et un bel équilibre. À accompagner de belles gambas grillées...

« Le Viña Tondonia Gran Reserva 2001 est le successeur du 1995.[...] Le nez se montre jeune (en le dégustant à l'aveugle, on penserait à un vin de 10 ans, pas de 20 ans !). Il a un nez d'épices douces, de sous-bois et de cendre de cigare, un peu balsamique, de mûre à maturité parfaite, intégré et jeune mais commençant à montrer une complexité tertiaire. La bouche est veloutée et moyennement corsée, avec des tanins poudrés à grains fins dénotant un sol calcaire qui apporte finesse et texture et une finale sapide, savoureuse, presque saline. Cela va faire une belle bouteille de vieux Rioja dans 30 ans ! » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

Viña Tondonia Reserva 2011 offre un nez frais et complexe, avec une belle intensité, sur des notes miellées, de caramel et de thé Earl Grey. Il est rond et élégant en bouche, avec des arômes de champignons et de craie humidifiée, pour une finale tout en légèreté. À accompagner d'une belle viande blanche...

4.2/5 (5 avis)

« Le Crianza Ares 2018 est assez différent du nouveau projet, Voelos, qui est plus traditionnel. Il s'agit toujours du Tempranillo de la Sonsierra, élevé en barriques françaises pendant 12 mois, mais dans un style complètement différent - ici, le fruit joue le rôle principal. C'est un style de Crianza très facile à boire, avec le boisé en arrière-plan (ou même plus loin...) avec un fruit net et un palais vibrant avec une grande fraîcheur. Il est parfait au verre et en accompagnement. » (Wine Advocate 2020)

Le Gran Reserva 2015 est fin, élégant et complexe au nez, avec une belle concentration de fruits noirs, de thym et de romarin ainsi que des notes de cuir et de feuille de tabac. La bouche est ronde et charnue, élégante et puissante, avec des notes de confiture de fruits noirs et de réglisse, pour une finale longue et persistante.

4/5 (2 avis)

« Baies et chocolat avec un peu de cèdre et de vanille. Corsé, mais serré et réservé, avec des tanins fermes et une finale longue et fraîche. Tempranillo. Il peut être bu maintenant, mais un an ou deux de vieillissement en bouteille l'adoucira encore plus. » (James Suckling 2021). À partager en bonne compagnie, autour d'une belle côte de bœuf !