Rioja

Elevé 19 mois en barriques, le Tempranillo de la Cueva del Contador s'exprime sur des notes fumées, minérales et d'épices, agrémentées par des arômes de fruits noirs. Fin et puissant en bouche, ce Rioja présente, tout comme au nez, un bel équilibre entre le fruité et le boisé.

« Un Rioja linéaire avec des tanins fins et polis. Le fruit est très pur avec des saveurs de mûre et de myrtille et des notes de noisette et chocolat. Finale délicieuse. Racé. Buvez-le maintenant. » (James Suckling 2020)

4.5/5 (2 avis)

Le Contador 2011 est un vin concentré, profond et imposant qui a encore de belles années devant lui. Ses tanins sont d'une grande finesse, son acidité est subtile et ses notes de balsamique, épices et fruits noirs bien mûrs caractérisent toute sa personnalité. À apprécier dès aujourd'hui !

« Une affaire à petit prix »

Ce Rioja blanc est un pur plaisir ! Des notes intenses de fruits blancs mûrs et de fruits exotiques se dégagent du nez. La bouche est gourmande, dense et crémeuse avec une trame acidulée qui apporte une grande fraîcheur à la structure. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

4.1/5 (9 avis)

« Une valeur sûre ! »

Élevé en fût de chêne pendant plus d'un an, ce Crianza est encore sur la jeunesse mais se savoure déjà pleinement ! Le boisé est bien intégré pour laisser place aux notes agréables de vanille et fève de cacao mais aussi de fruits noirs juteux.

Des arômes de viande fumée, balsamique, garrigue s'échappent du verre. La bouche, profonde et concentrée s'ouvre sur une agréable fraîcheur mentholée et un fruité croquant. Un grand Reserva !

« Le Viña Bosconia Gran Reserva 2001 correspond au profil du vin, un peu plus mûr (est-ce le Grenache ?) avec des arômes capiteux et une touche rustique.[...] Au fur et à mesure que le vin restait dans le verre (même pendant la nuit), il devenait plus fin et plus subtil.» (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

« Aucun Gran Reserva blanc n'avait été produit depuis 1996, et le prochain millésime sera 2001. Le Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2001 est un vin qui a le profil classique d'un Tondonia blanc, avec des notes pétrolées, de champignon, d'agrumes et de miel. [...] Il y a au nez une touche jurassienne de noix rances et quelques épices, qui est clairement au dessus de tous les autres blancs, complexe, étagé, nuancé et intense. La complexité et l'équilibre sont ici forts, avec des acidités amères, sucrées, salées. . . et d'umami ! Il est accessible maintenant et pour les prochaines décennies! Il doit être parmi les meilleurs blancs Gran Reserva, un 1973 des temps modernes. [...] toutes les pièces sont là pour livrer un vin qui va durer 40 ans ou plus. » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

« Le Viña Tondonia Gran Reserva 2001 est le successeur du 1995.[...] Le nez se montre jeune (en le dégustant à l'aveugle, on penserait à un vin de 10 ans, pas de 20 ans !). Il a un nez d'épices douces, de sous-bois et de cendre de cigare, un peu balsamique, de mûre à maturité parfaite, intégré et jeune mais commençant à montrer une complexité tertiaire. La bouche est veloutée et moyennement corsée, avec des tanins poudrés à grains fins dénotant un sol calcaire qui apporte finesse et texture et une finale sapide, savoureuse, presque saline. Cela va faire une belle bouteille de vieux Rioja dans 30 ans ! » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

« Un rosé vraiment fascinant avec de légères notes de prune, de noix et de caramel. Mi-corsé à corsé avec une légère nuance de crème et de fromage. Une expérience unique. A bien vieilli et est merveilleux. Buvez-le maintenant. »(James Suckling 2020)

5/5 (1 avis)

« 2009 a été une année très chaude et la cuvée Viña Tondonia Blanco Reserva 2009, produite avec la Viura et 10% de Malvasía Riojana à partir de vignes âgées en moyenne de 61 ans, montre des arômes mûrs et plus évolués avec des notes miellées, de caramel, de thé Earl Grey et un arôme comme si c'était plus avancé. La bouche est plus complète, avec les saveurs relevées de champignons, de diesel et de craie humide, elle est plus légère que ce à quoi je m'attendais pour une année chaude et sèche. » (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

De sa robe or vert, s'échappe du verre un parfum complexe et intense de notes miellées, d'écorces d'orange, de pétrole et de fleurs séchées. La bouche est ronde et ample avec une touche d'umami et une finale saline. Toujours une belle cuvée de gastronomie !

« Encore très mûr, avec des baies écrasées et de la confiture légère. Des notes de vanille sur le fruit puis des parfums de fleurs, à la fois fraîches et séchées. Des notes complexes de cèdre, de tabac et de noix. Il est corsé avec des tanins ronds et doux et une finale savoureuse. Plus riche que les millésimes précédents, mais devient droit et raffiné en finale. Buvez-le maintenant. » (James Suckling - 2021)

2.3/5 (3 avis)

« J'ai été assez impressionné par le Viña Cubillo Tinto Crianza 2012, un Rioja classique bien conçu, avec moins de vieillissement en fût que le reste des rouges et donc avec plus de caractère fruité et moins la signature López de Heredia.[...] Il offre des fruits mûrs (noirs plutôt que rouges) sans excès, une pincée d'épices et une touche boisée.» (Wine Advocate 2020 - Luis Gutiérrez)

4.1/5 (9 avis)

« À commander par caisse ! »

« Écorce d'orange avec des fruits noirs mûrs, des prunes et des notes viandées. Corsé avec des tanins mûrs et ronds et une finale savoureuse. Parfait maintenant.» (James Suckling 2020). Un joli Rioja, fruité et digeste pour accompagner vos apéros et BBQ !