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Pago Casa Gran
Situada a 90 kilómetros al suroeste de Valencia, en el valle protegido de «Alcusses», en la ladera de la montaña, la finca Pago Casa Gran se encuentra rodeada de corredores naturales que destacan por su biodiversidad.
Las 110 hectáreas de parcelas sobre suelos de arena y arcilla blanca se cultivan con agricultura ecológica certificada y ofrecen variedades locales como la garnacha, la monastrell y la malvasía, así como otras variedades mediterráneas e internacionales como la syrah, el merlot, el cabernet sauvignon, el petit verdot y el gewurztraminer.
Mediante un equilibrio perfecto entre tecnología moderna y prácticas tradicionales, a veces incluso ancestrales, la finca Pago Casa Gran tiene como objetivo crear vinos de categoría mundial basados en un terruño y una calidad de fruta excepcionales.
Las cosechas con denominación de origen protegida de Valencia de la finca Pago Casa Gran se elaboran con levaduras 100 % autóctonas, mediante fermentación natural y con o sin crianza en barrica.
Más información en la página web de Pago Casa Gran
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