Pago Casa Gran Falcata 2016

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (21 clients)

93/100

James Suckling

«D'attirantes notes de petites baies noires mûres et de cerises noires enveloppées dans une complexité aux parfums d'épices à gâteaux. C'est un vin succulent, au très beau jus doté d'une belle concentration avec d'habiles notes de prunes mûres en finale. Raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster dans les dix années à venir.» (James Suckling)

Caractéristiques du vin

Domaine

Pago Casa Gran

Cuvée

Falcata Casa Gran

Millésime

2016

Appellation

Valencia

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Terroirs

Sable

Vendanges

Partiellement manuelles

Elevage

12 mois en fûts

Viticulture

Bio certifiée

Vinification

Fermentation et macération en cuves d'acier inoxydable avec contrôle de la température. Chaque variété séparément et avec des levures indigènes.

Degré d'alcool

14,5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Très belle robe d'un rouge profond, reflets grenats

Nez

Premier nez de fruits rouges, framboise, cerise, et prune. Après aération, apparaissent des notes de fumé, caramel, noix et confiture.

Bouche

Une très belle attaque : ample, pleine de rondeur, des tanins soyeux. Très belle finale, toute en complexité et en élégance, où l'on retrouve les fruits mûrs, les tanins fondus et une belle fraîcheur.

Boire à partir de

2019

Boire avant

2029

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Idéalement sur les viandes rouges, salées ou fumées, le gibier et les fromages affinés

Pago Casa Gran

Plus d'information sur Pago Casa Gran

Valencia


Les cépages utilisés pour élaborer les crus de Valencia sont nombreux, soit locaux, soit étrangers. Ainsi, les vins rouges sont constitués de Monastrel, Grenache , Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot ou Bobal. Quant à eux, les vins blancs seront assemblés notamment à partir de cépages Merseguera, Malvasía, Moscatel, Macabeo, Forcayat, Sémillon, Tortosí ou Verdil.

L'appellation Valencia, à la fois influencée par le climat méditerranéen chaud et sec et par l'altitude de certains de ses vignobles offre une intéressante diversité de crus, tant en vin blanc qu'en vin rouge. L'amateur pourra ainsi trouver son bonheur dans les vins proposés par l'un des 87 domaines producteurs, et notamment les Bodegas El Angosto ou Blackboard Wines.


Plus d'information sur les vins Valencia

Avis des experts

James Suckling

James Suckling

Vin noté 93/100

A propos du vin :

D'attirantes notes de petites baies noires mûres et de cerises noires enveloppées dans une complexité aux parfums d'épices à gâteaux. C'est un vin succulent, au très beau jus doté d'une belle concentration avec d'habiles notes de prunes mûres en finale. Raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster dans les dix années à venir.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 21 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.BERTRAND C. Publié le 27/10/2019

Robe rouge sombre, violacée. Nez fruits rouges, cerise, groseille. Belle matière, mais tanins encore un peu durs. Attendre 2 ans.

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Note et avis de M.PATRICE P. Publié le 13/07/2019

Excellent qualité/prix!! , puissant, concentré (quasi noir). Bois agréablement présent (nez et bouche).16-17/20.

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Note et avis de M.JACQUES R. Publié le 29/04/2019

Rapport qualité/prix superbe, bon vin de plaisir, belle découverte

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Note et avis de M.BRICE P. Publié le 06/04/2020

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Note et avis de M.FREDERIC D. Publié le 30/03/2020

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Note et avis de M.MICHEL M. Publié le 16/03/2020

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Note et avis de M.GUILLAUME A. Publié le 16/02/2020

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Note et avis de M.NICOLAS B. Publié le 07/01/2020

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Note et avis de M.JEAN YVES L. Publié le 05/11/2019

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Note et avis de M.THIERRY D. Publié le 17/10/2019

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