Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2019 (liquoreux - 50cl)
«Un Tokaj elaborado según la más pura tradición húngara: ¡una magnífica concentración para una magnífica nueva añada!»
Los Tokaji-Aszu tradicionales se elaboran exclusivamente en las mejores añadas, a partir de granos Aszu (confitados por la podredumbre noble) seleccionados a mano grano a grano. Clasificados del 3 al 6 en función de su contenido de azúcares residuales, este es un vino muy afrutado y fresco, que resulta muy placentero, con aromas de cítricos y frutas blancas. Como decía Luis XIV: «¡El vino de los reyes, el rey de los vinos!».
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Ojo
Precioso vestido dorado
Nariz
Muy afrutado, fresco y muy agradable al paladar, con aromas de cítricos y frutas blancas
Sabor
Elegante, con gran cuerpo, una marcada mineralidad y vivacidad que le aportan su terruño y la variedad de uva Furmint. Sabores a albaricoque y cítricos.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2030
Maridajes de comida y vino
Para acompañar un foie gras a la sartén, un magret de pato con melocotones, un curry de pollo...
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