Gaja - Barbaresco Sori San Lorenzo 2016
98/100
Robert Parker
99/100
James Suckling
«El Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 se luce con volumen y grandeza. Tiene un cuerpo texturado y firme, y no es tan tímido ni tan reservado como el Costa Russi. [...] Aquí se aprecia una nota mineral más marcada, con toques de óxido, lápiz recién afilado y tierra entrelazados con la fruta primaria, lo que revela una profundidad increíblemente compleja.» (Wine Advocate 2019)
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Nariz
Sobrio y profundo
Paladar
Intenso y complejo, afrutado, mineral y con un delicado toque especiado
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030+
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar con un risotto de setas, un pato laqueado, un entrecot a la parrilla...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2020) con 98/100 (Excepcional)
Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Si el Barbaresco Costa Russi se expresa con pureza y elegancia, el Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 destaca por su volumen y grandeza. Tiene un cuerpo con textura y firmeza, y no es tan tímido ni tan reservado como el Costa Russi. La parcela de Sorì San Lorenzo se encuentra más cerca de las corrientes de aire cálido que bajan por el valle del río Tanaro, y esta viña es siempre la primera en madurar y en ser vendimiada. Aquí se aprecia una nota mineral más intensa, con toques de óxido, lápiz recién afilado y tierra entrelazados con la fruta primaria, lo que revela una profundidad increíblemente compleja. Este viñedo sufrió durante la cosecha de 2017 algunos daños por granizo que se produjeron el 19 de julio. La calidad de la fruta debería ser buena, me dice Gaia Gaja, pero los rendimientos se reducirán el año que viene.
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2020) 99/100
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Acerca del vino:
Magníficos aromas de fresas maduras, cerezas y cáscara de naranja, con notas florales y minerales y un ligero toque de incienso. Con cuerpo, denso y potente, con una fantástica profundidad frutal y taninos maduros. Tiene un final largo. Uno de los Sori San Lorenzo con más estructura que se han elaborado en mucho tiempo.
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
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