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Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino 2019

Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino 2019

98+/100

Jeb Dunnuck

98/100

Decanter

97/100

Robert Parker

17+/20

Jancis Robinson

96/100

Vert de Vin

Italia
sangiovese
atractivo
costillas de cordero
gran nombre

«Rebosante de vida, magnífico, impresionante e icónico, es la consagración de la emblemática cosecha de la finca Brunelli: ¡cantidades muy limitadas!».

«Este vino ofrece un sabor afrutado brillante con notas de cereza, grosella negra y manzana ácida. No es fácil mantener este nivel de brillo frutal en un vino que envejece cinco años antes de salir al mercado. La gente de Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto hace un buen trabajo. El Brunello di Montalcino 2019 ofrece un equilibrio entre el roble, las especias exóticas y las hojuelas de chile seco. El vino tiene una nariz magnífica, pero el paladar sin duda necesita más tiempo para redondearse y relajarse, dada la estrechez actual de los taninos. [...] promete un largo periodo de consumo. 2025-2045» (Wine Advocate - Robert Parker 2023)

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Ámbito

Gianni Brunelli

Cosecha

2019

Denominación

Brunello di Montalcino

Región

Italia

Cepas

100% Sangiovese

Tierra

Procedente de dos viñedos de la propiedad: Podernovone, a 500 metros de altitud, con orientación suroeste, plantado en 1998, y Le Chiuse di Sotto, a 250 metros de altitud, con orientación noroeste, plantado en 1989, con suelos de pizarra, caliza, arena y arcilla blanca.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable termorregulados (a 27-28 °C durante 6/7 días), maceración de 12 días a 31 °C.

Cría

Durante 30 meses en barricas de roble eslavo de 10 hl, 25 hl y 30 hl (nuevas y de varios usos).

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color púrpura intenso, disco brillante.

Nariz

Complejo y oscuro, con aromas de cerezas negras y moras, a los que se suman aromas florales de brezo y madroño.

Boca

Concentrado y sabroso, magnífico equilibrio, bien estructurado con taninos finos, frescura sostenida por notas minerales, con sabores de frutos negros y especias dulces, que se prolongan en un final largo y delicioso.

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 a 2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2050

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con caviar de berenjena, pato asado, costillas de cordero...

Más información en Gianni Brunelli

Más información en Brunello di Montalcino

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 98/100

Acerca del vino:

Situada justo debajo de Biondi-Santi, en el sureste de Montalcino, esta finca es una de las más clásicas de la denominación. El 2019 presenta una nariz profunda de frutas sorprendentes, que van desde la cereza hasta la fresa, impregnadas de violeta fresca, regaliz y una mineralidad vibrante. Tiene una acidez elegante y taninos firmes, aterciopelados y muy maduros, suntuosos y pulidos. El vino se cría durante 29 meses en roble eslavo, de los cuales un tercio se renueva cada año. 2024-2045

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 97/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Este vino ofrece un sabor afrutado brillante con notas de cereza, grosella negra y manzana ácida. No es fácil mantener este nivel de brillo frutal en un vino que envejece cinco años antes de salir al mercado. La gente de Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto hace un buen trabajo. El Brunello di Montalcino 2019 ofrece un equilibrio entre el roble, las especias exóticas y las hojuelas de chile seco. El vino tiene una nariz magnífica, pero el paladar sin duda necesita más tiempo para redondearse y relajarse, dada la estrechez actual de los taninos. Con 14 230 botellas producidas, promete un largo periodo de consumo. 2025-2045

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 17+/20

Acerca del vino:

Rubí profundo y brillante. La corteza de canela cubre una cereza joven y rica. Muchas cerezas suaves y jugosas finamente equilibradas por taninos granulados. Sorprendentemente listo, pero se mantendrá. 2024-2034

James Suckling

James Suckling

Ámbito calificado como «Recomendado»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 98+/100

Acerca del vino:

El Brunello Di Montalcino 2019, que presenta un color rojo más intenso pero joven, es expresivo, con notas de licor de cereza que se escapan de la copa, y está bien entretejido con aromas suntuosos y refinados de cuero fresco, flores trituradas, moca y hierbas frescas. Expresivo, de gran claridad y pureza, con notas de naranja sanguina y corrientes minerales que se entrelazan en el paladar, es largo y puro, con una estructura noble y una energía equilibrada. Rebosante de vida y refinamiento, ofrece una tensión nerviosa y un persistente aroma a albaricoque seco en el final. En esta fase de juventud, hay un toque de especias de roble que enmarca magníficamente el vino, pero requiere ser conservado en bodega para desarrollarse aún más. Es un vino para guardar y beber durante las próximas décadas. Para beber entre 2027 y 2050.

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2023) 96/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

Impresiona por su elegancia, su profunda persistencia y la evolución de sus aromas vinícolas. Es un icono del género.

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