Este Dolcetto d'Alba presenta las características típicas de la región. El equilibrio entre acidez, taninos y alcohol es armonioso. El aroma afrutado domina en nariz y paladar, lo que convierte a este vino en un delicado placer para el paladar. ¡Un tinto piamontés que se degusta muy bien en su juventud!
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Ojo
color rubí con reflejos púrpura
Nariz
un vino joven fresco, afrutado y sutilmente floral
Boca
Armonioso y duradero, con un equilibrio entre acidez, taninos y alcohol, y un final complejo: ¡una experiencia gastronómica fresca!
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2025
Maridaje
Para degustar con blanquette de ternera, andouillette, cordero...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.2/5
en 4 opiniones
Nota y consejo de M. JEAN LUC L. Publicado el 16/02/2019
Color oscuro, casi opaco. Nariz discreta. Hay que agitar el vino para que desprenda algunos aromas de frutos negros y ciruela pasa. Boca más expresiva, con notas de regaliz y ciruela pasa. Aparece un agradable toque amargo, seguido de taninos muy presentes. Vino serio, en contraposición a frívolo, ¡pero aquí la seriedad es una cualidad!
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Comentario y opinión de M. CHRISTOPHER B. Publicado el 12/01/2020
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Nota y opinión de M. LAURENT P. Publicado el 24/01/2016
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Comentario y opinión de M. ALEXANDRE A. Publicado el 31/12/2015
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