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Pietro Caciorgna - Ciaurìa 2020

Pietro Caciorgna - Ciaurìa 2020

Etna|Vino tinto
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)
nerello mascalese
afrutado
redondo y flexible
osso bucco

El Ciaurìa 2020 presenta en nariz agradables aromas a mermelada de frambuesa, mermelada de naranja y ruibarbo, con notas de vainilla y algunos toques minerales. En boca es pleno y redondo, con taninos sedosos y un final largo. Ideal para acompañar un osso bucco...

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Ámbito

Tenute Pietro Caciorgna

Variedad

Ciaurìa

Cosecha

2020

Denominación

Etna

Región

Italia

Cepas

100% Nerello Mascalese

Tierra

Suelo negro, poroso y profundo, de rocas volcánicas con trazas de arena, muy rico en minerales

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentaciones alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable

Crianza

6 meses en barricas viejas de roble francés, seguidos de 6 meses de maduración en botella

Grado alcohólico

14%

Nariz

Aromas de mermelada de frambuesa, mermelada de naranja y ruibarbo, notas de vainilla y toques minerales

Sabor

Con cuerpo y redondo, taninos sedosos, final largo

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2024

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