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Cantina di Carpi e Sorbara
Cantina di Carpi e Sorbara es una cooperativa vinícola que cuenta con 1200 productores miembros, con una capacidad de producción anual de aproximadamente 450 000 hl de vino.
Las denominaciones de los vinos de la Cantina di Carpi e Sorbara son 6 Lambruschi DOC (entre los que se encuentra el Lambrusco di Sorbara), Pignoletto DOC y DOCG Colli Bolognesi.
Gracias a sus seis fábricas, Cantina di Carpi e Sorbara puede prensar sus uvas en cinco de ellas y utilizar la última para el embotellado. Las fábricas se encuentran en Carpi, Concordia, Poggio Rusco, Rio Saliceto Sorbara y Bazzano.
Más información en la página web de Cantina di Carpi
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