Lambrusco

Lambrusco
Le Lambrusco désigne un vin pétillant, généralement rouge mais qui est aussi produit en blanc et en rosé. La région principale dans laquelle il est produit est Modène, dans la partie Nord de l'Italie. Le Lambrusco peut être plus ou moins sucré et se décline en plusieurs types d'effervescence.

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Cantina di Carpi e Sorbara - Il Duomo (rouge effervescent)

86/100 Wine Enthusiast

« Les arômes de confiture de mûres et de gâteau aux prunes dominent le nez de ce vin effervescent demi-sec simple mais bien fait. La bouche reflète le nez, tandis que l'acidité vive apporte de la fraîcheur. » (Wine Enthusiast)