Podere San Cristoforo - Carandelle 2012

Maremma Toscana|Vino tinto

3.6/5 (7 clientes)

90/100

Wine Enthusiast

«Elaborado con Sangiovese cultivado según los principios de la viticultura biodinámica, este vino rebosa aromas de cerezas negras, frambuesa y flores azules, acentuados por notas de garriga y un toque de chocolate con leche. La fruta madura se equilibra con taninos redondos y una acidez bien controlada. » (Wine Enthusiast 2014 - Kerin O’Keefe) ¡Una relación calidad-precio excepcional!

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Sitio web calificado

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Campo

Podere San Cristoforo

Variedad

Carandelle

Cosecha

2012

Denominación

Maremma Toscana

Región

Italia

Cepas

100% San Giovese

Tierra

Los suelos de las colinas de Gavorrano tienen un contenido muy alto en arcilla

Viticultura

cultivo biodinámico

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

en depósitos de acero inoxidable y fermentación maloláctica en barricas de roble

Cría

10 meses en barricas de un vino

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

color rubí brillante

Nariz

una agradable intensidad, una amplia gama de aromas

Paladar

una fruta espléndida con un equilibrio fabuloso

Servir

a 14-16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

à déguster sur de l'agneau, un poulet rôti, un pot-au-feu... <br/>

Más información en Podere San Cristoforo

Más información en Maremma Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2014) 90/100

Acerca del vino:

Elaborado con uvas Sangiovese cultivadas según los principios de la viticultura biodinámica, este vino rebosa aromas de cerezas negras, frambuesas y flores azules, realzados por notas de garriga y un toque de chocolate con leche. La fruta madura se equilibra con taninos redondos y una acidez bien controlada.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 7 opiniones