Casa Bianca - Spumanti

La familia Manin creó la finca Casa Bianca en 1906 y luego cedió el control a la familia Palla en 1978. La finca Casa Bianca se extiende sobre 30 hectáreas, en medio de las conocidas localidades de Asolo, Conegliano y Valdobbiadene, en el corazón de la denominación Prosecco. Sometidas a una viticultura tradicional, las uvas de Glera permiten a la finca Casa Bianca elaborar vinos mediante una fermentación con levaduras autóctonas y a baja temperatura.