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Esta cosecha, una mezcla de Garganega y Trebbiano —variedad autóctona de Soave—, presenta un color pálido con reflejos dorados. En nariz se entremezclan intensos aromas de frutas blancas y flores. En boca ofrece una textura sedosa con un agradable toque crujiente. El final presenta sutiles notas amargas que aportan frescura y estructura a esta cosecha de vino blanco seco.
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Ojo
color amarillo pajizo con reflejos verdes
Nariz
intensos aromas a frutas blancas
Sabor
Textura sedosa y crujiente. Buena acidez. Fresca. Sutil amargor en el paladar medio.
Servir
a 8-10 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2018
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien con marisco, pescado blanco al vapor, ensaladas mixtas...
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