"Ciruela negra, cereza, tomillo, nuez y notas de aceituna. Sabroso, con textura y equilibrado, con cuerpo y taninos generosos y cremosos. Beber ahora o guardar. Tapón de rosca". (James Suckling 2023). Finura gastronómica.
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Ojo
Rojo rubí
Nariz
Notas intensas de frutos rojos, especias dulces y vainilla
Boca
Delicado y sedoso con un final ácido
Servir
Decantar a 14-16°C
Beber antes
2028
Maridaje
Ideal con carnes blancas, pasta carbonara, pizza tradicional...
Decanter
Zona recomendada
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 91/100
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Sobre el vino :
Notas de ciruelas negras, cerezas, tomillo, nueces y aceitunas. Sabroso, con textura y equilibrado, con cuerpo y taninos generosos y cremosos. Beber ahora o guardar. Tapón de rosca.