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Domaine Rijckaert - Arbois Pinot Noir Le Rouge d'Après 2024
«Un Pinot Noir del Jura que destaca no por su estructura tánica, sino por una notable frescura».
Acostumbrada a elaborar Pinot Noir en sus hectáreas de Borgoña, la bodega Rijckaert nos presenta aquí su versión del Jura. Un aroma directo y puro, con notas de frutos rojos y hojas de grosella negra, que se prolonga en boca con un ataque franco, generosos sabores primaverales y un final con un agradable toque mineral. Para degustar con un conejo con ciruelas pasas o una sopa de cebolla...
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Nariz
Puro y directo, con notas de frutos rojos y hojas de grosella negra
Sabor
Franco, con generosos sabores primaverales, sostenido por un agradable toque de frescura y con un final que deja un bonito matiz mineral.
Servir
Entre 15 et 17°C
Beber antes
2030
Maridajes de comida y vino
Ideal para acompañar una sopa de cebolla gratinada con emmental, un conejo con ciruelas pasas, un Saint-Félicien...
Más información en Domaine Rijckaert
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Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
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