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Robert Creus es uno de esos enólogos que saben domar la potencia de la variedad Carignan para elaborar excelentes vinos, como es el caso de «Les Bruyères», al que añadió la variedad Garnacha en 2012. La potencia, combinada con la delicadeza, da como resultado un vino magníficamente afrutado y especiado, con una estructura muy agradable y un bonito equilibrio. Un vino goloso y seductor desde el primer sorbo...
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Ojo
bonito vestido morado
Nariz
un vino magníficamente complejo, afrutado y especiado
Sabor
Potencia combinada con delicadeza, con un material de gran calidad y un equilibrio magnífico
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2023
Maridajes de comida y vino
A déguster sur des viandes rouges, du canard...<br/>
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