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PARDI

3.6/5Ver las 8 opiniones

Nacido de una reunión en 2020, PARDI es un proyecto puramente languedociano, arraigado en su terruño. ANTECH, conocida por sus vinos espumosos Blanquette y Crémant de Limoux, y KINA KARO, que elabora aperitivos a base de quinquina, han unido sus conocimientos para crear un cóctel único con identidad propia. PARDI, y ofrecen una alternativa local y natural (sin aromas ni colorantes artificiales) a los cócteles industriales. PARDI es una refrescante mezcla de aireadas burbujas de Limoux y un licor de Corbières delicadamente especiado, ¡"un Spritz à la Française"!

PARDI es una exclamación occitana que enfatiza lo obvio.

ANTECH

La Maison Antech está establecida en Limoux desde el siglo XIX. Françoise Antech nos cuenta la historia de la sexta generación, Baptiste, su hijo, que acaba de incorporarse a la Baptiste, su hijo, que acaba de incorporarse a la empresa, inventa la séptima. Ferviente defensora de la variedad de uva Mauzac, la Maison Antech está especializada en vinos espumosos Blanquette y Crémant de Limoux. Crémant de Limoux. ¡Françoise y Baptiste han creado recientemente el Blanquette de Limoux Extra-brut Pardi!

KINA KARO

Kina Karo se fundó en 1928 y se dio a conocer con la Quinquina del mismo nombre. Un aperitivo refrescante y saludable en una época en que el agua a veces no era saludable. Kina Karo combinaba el buen sabor con una sana saludable. Hoy, en las expertas manos de Aurélien Carrelas, Kina Karo ofrece una versión moderna pero tradicional del vino blanco Quinquina. vino blanco, con hielo o en cócteles, y ahora el ¡licor natural Pardi!

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