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Domaine des Creisses

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Le Domaine des Creisses es una finca familiar, fundada en el siglo XIX. Tres generaciones se sucedieron en el siglo XX, y fue Philippe Chesnelong quien retomó la tradición familiar en 1998 con la ambición de expresar todo el potencial del terruño y revelar una gran cosecha. Vino mediterráneo.

Le Domaine des Creisses incluye 15 hectáreas de viñedos, matorrales, bosques y robles truferos. El viñedo se cultiva con métodos de protección integrada, lo que significa que se trata lo menos posible, pero lo necesario. La mitad de las viñas están plantadas con hierba, y las adiciones regulares de materia orgánica garantizan suelos equilibrados, vivos, porosos y drenantes que permiten a las viñas enraizar profundamente y extraer agua con regularidad.

Le Domaine des Creisses produce dos vinos base: Les Creisses, elaborada en una meseta de 11 hectáreas de arcilla pedregosa y piedra caliza con suelos profundos, que produce vinos densos, sedosos y frescos, y Les Brunes, elaborada en una ladera orientada al sureste (una antigua colada de lava), que da uvas de Mourvèdre en el suelo de basalto oscuro que da nombre a esta parcela.

Vinos de Domaine des Creisses

Bebida predilecta de las familias francesas, el vino nunca falta en las comidas festivas y en las cenas de aperitivo. Acompañante indispensable de platos deliciosos, ocupa un lugar de honor en la mesa. El Domaine des Creisses es uno de los principales productores de vino del mundo, y sólo ofrece lo mejor. Un gran vino como se suele decir, sus referencias siempre figuran entre las mejores.

Domaine des Creisses en pocas palabras

La ambición sigue siendo la misma: expresar el potencial del terruño para revelar el mejor vino del Mediterráneo.

La producción está bien pensada para producir vino de forma sostenible. Prueba de ello es que el viñedo se cultiva de forma protegida y sostenible. El vino Les Creisses procede de un viñedo en el que la mitad de las cepas están plantadas con hierba y al que se añade regularmente materia orgánica.

Vinos del paraje de Les Creisses, ¡un saber hacer único desde el siglo XIX!

El vino tinto Les Creisses es único en su género, marcado por una bella chispa aromática. En boca es una delicia, con su sabor intenso, sus notas especiadas y de regaliz con toques de vainilla. En otras palabras, un vino tinto rico y apetitoso que no encontrará en ningún otro lugar. Bien equilibrado gracias a su estudiada composición, es a la vez potente y fino. Es fácil entender por qué su reputación se extiende a los cuatro puntos cardinales de Francia.

El vino tinto Les Creisses tiene una nariz profunda, lo que lo convierte en una de nuestras bebidas más populares. Se abre con aromas de frutos rojos, que recuerdan a las grosellas rojas y negras. No hay nada como un vino tinto denso, pero fresco y bien estructurado, para acompañar una comida festiva. Por eso Les Creisses es la elección perfecta. Este vino, lleno de fuerza y carácter, es justo lo que necesita.

Para el Domaine des Creisses, el lema sigue siendo sencillo: crear un vino base sabroso, con cuerpo y armonioso. Y parece que esto es justo lo que necesitan los bebedores.

Una selección de expertos

Clasificado entre los mejores viticultores, el Domaine les Creisses eleva constantemente el nivel de sus productos. Debido a esta sed de evolución, el equipo se centra especialmente en la producción de vinos de calidad. La calidad y el potencial de su terruño son sus mayores bazas, y hacen buen uso de ellas. La prueba es que cada vino Les Creisses refleja la personalidad de la región. Esto explica su sabor generoso, sus productos ligeros y sus múltiples aromas.

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