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Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Brunes 2023

Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Brunes 2023

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (3 clients)
puissant
complexe
à encaver

« Icône du Languedoc, cette cuvée vous offrira un grand moment de dégustation »

Découvrez une pépite du Languedoc, un véritable succès ! Cette cuvée au bouquet aromatique éclatant, aux arômes épicés, débordant de fruits, saura vous séduire à coup sûr !

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Site noté
20852 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine des Creisses

Cuvée

Les Brunes

Millésime

2023

Appellation

IGP Hérault

Région

Languedoc

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah

Terroirs

Plateau argilo-calcaire de graves et cailloutis Villafranchiennes pour Syrah, terres brunes basaltiques pour le Cabernet-Sauvignon

Viticulture

Raisonnée, dans le respect de l'environnement

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Éraflage à 100%, cuvaison de 25 jours à température élevée, fermentation thermorégulée

Élevage

17 mois en fûts neufs de chêne français

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

Robe pourpre, soutenue et brillante

Nez

Beaucoup d’éclat aromatique, sur des notes d'épices douces, de fruits mûrs, de violette et nuances vanillées

Bouche

Attaque franche, voluptueuse et gourmande, pleine de fruits avec des tanins serrés qui s'affineront avec quelques années en cave

Servir

En carafe à 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2026-2027

Boire avant

2036+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des grillades, des fromages...

Plus d'information sur Domaine des Creisses

Plus d'information sur IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Les Creisses désignent les cailloux. Philippe Chesnelong a repris ce domaine familial en 1990. Il est assisté de Louis Mitjaville, son cousin, dont la renommée a largement dépassé Saint-Émilion. La cuvée les-brunes joue généralement le registre de la puissance quand la cuvée des creisses, plus immédiate, explose de saveurs. Une vraie bonne adresse.

PRIX PROPRIÉTÉ

41

.00

€/btle

Cash Back | 2.00%FAQ

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