Pays d'Oc
Entre pentes abruptes des Pyrénées, sommets vallonnés, vignoble, garrigue et Méditerranée, le Pays d’Oc offre une authentique richesse. Enveloppée d’un climat méditerranéen, la vigne trouve son épanouissement sur cette terre aride caressée par les vents. L'appellation IGP Pays d'Oc couvre quelques 88.000 hectares, autorisant une production annuelle de plus de 5,5 millions d'hectolitres de vin. Au sein de cette production, on distinguera plus particulièrement les crus proposés par le Domaine d'Aigues Belles, les vins Jean Luc Colombo, le Domaine Laroche - Mas La Chevalière, ou le Domaine La Madura.
Les assemblages des vins IGP Pays d'Oc sont créatifs, leurs packagings innovant. Ils correspondent aux nouvelles tendances du goût et de l'art de vivre. Vin du sud de la France né sous le soleil de la méditerranée, les vins IGP Pays d'Oc s’habillent en cépage et séduit celui qui privilégie la qualité d’un vin de caractère au meilleur prix. Il décline ses 33 cépages sur toutes les tables et s’adapte à tous les moments… En vins IGP Pays d'Oc rouges et en rosés on trouvera les principaux cépages de Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache noir, Cabernet Franc, Pinot Noir, Marselan et de Petit Verdot. Les vins blancs auront recours au Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache blanc, Terret blanc, Muscat Petits Grains, Marsanne et Vermentino.
Tout savoir sur le vin Pays d’Oc
Les vins des Pays d’Oc, c’est toute une histoire
Les différentes sortes de vins de Pays d’Oc
Le vin Pays d’Oc blanc
Le vin Pays d’Oc rouge
Le vin Pays d’Oc rosé
Plus d'informations sur le site des vins de IGP Pays d'Oc
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Nos dernières ventes de vins du Pays d'Oc
Château Puech-Haut - Argali rosé 2022
IGP Pays d'Oc
|Vin rosé
4.2/5 (6 avis)
3*Coup de Coeur Hachette
-
90/100 Jeb Dunnuck
«Un flaconnage cosi pour ce rosé haut de gamme né du grenache et du cinsault, élevé en cuve et sur lies. Un vin qui tient toutes ses promesses : une robe lumineuse, un nez délicat, pur, entre fleurs blanches et pomelo, une bouche très flatteuse et dotée d'une petite sucrosité gourmande qui n'entame en rien la vigueur et la fraîcheur de l'ensemble. Précis, raffiné, aucune fausse note.» (Le Guide Hachette des vins 2024) (Bouchon en verre)
Delas Frères - IGP Pays d'Oc Viognier 2022
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
5/5 (1 avis)
La cuvée "gourmande et guillerette" du domaine ! Il est vrai qu'avec ses expressions de fruits exotiques, de pêche-abricot, d'agrumes confits, ses subtiles notes de fruits secs et sa fraîcheur en bouche, ce viognier séduit d'emblée. Un vin à boire entre amis à l'apéritif comme sur des entrées à base de poissons... Une valeur sûre de la Maison Delas !
Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Chardonnay 2022
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
A travers ce Chardonnay, Catherine Delaunay montre tout son savoir-faire bourguignon. Le vin est complexe et élégant, parfaitement équilibré entre fraîcheur et fruit (abricot, poire). Ses arômes, finement boisés, se révèlent subtilement. sur des notes de marron glacé et pralinées. Très expressif en bouche avec une finale légèrement beurrée et citronnée cette cuvée est une valeur sûre !
Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Viognier 2022
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
3/5 (1 avis)
Le Viognier est l’un des vins blancs fétiches de la gamme Les Jamelles. Avec ses délicieux arômes fruités d'abricot et de pêche blanche, sa rondeur et sa fraîcheur, ce vin réserve de belles surprises lors de sa dégustation. Cette cuvée éveillera vos papilles à l'apéritif ou en accompagnement !
Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Pinot Noir 2022
IGP Pays d'Oc
|Vin rouge
Ce Pinot Noir dévoile un nez de petits fruits rouges et noirs, des notes florales et une touche délicatement boisée et vanillée. Riche, long et gras, ses tannins sont bien enrobés et fondus. En bouche, il montre une belle complexité. Sa touche minérale lui donne une belle fraicheur. Un parfait équilibre !
Domaine La Madura - Pays d'Oc Classic blanc 2022
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
|Bio
90/100 RVF
Le Classic blanc à l'assemblage inédit de Sauvignon et Piquepoul, offre un profil aromatique très typé, mêlant des arômes de pêche de vignes, fleurs blanches, et citron vert associés à des notes minérales. En bouche l'attaque est ronde avec une finale prolongée par la fraîcheur acidulée. Un blanc frais et convivial !
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2021
IGP Pays d'Oc
|Vin rouge
4/5 (1 avis)
15,5/20 Jancis Robinson
Ce 100% Syrah est un concentré de soleil ! Elle possède toutefois une belle fraîcheur, des tanins souples, ronds et fondus soulignant une bouche longue et ample. Grâce à une multitude d'arômes, cette cuvée sera la compagne idéale de vos planches de charcuteries lors de vos apéritifs !
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay blanc 2022
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
4/5 (4 avis)
2*Étoiles Hachette
Ce chardonnay à la robe jaune pâle brillante aux reflets dorés, possède un caractère affirmé et très élégant. La bouche est ample et onctueuse avec une belle longueur. C'est un millésime parfaitement équilibré qui accompagnera un risotto aux asperges ou une daurade en papillote.
Château Puech-Haut - Argali rosé 2021
IGP Pays d'Oc
|Vin rosé
3.9/5 (32 avis)
15/20 Jancis Robinson
Avec un nouveau nom pour ce rosé incontournable, voici le véritable atout charme du Château Puech-Haut ! Mêlant Grenache et Cinsault, ce rosé gourmand et frais, s'oriente sur des notes florales fraîches et des petits fruits acidulés et d'épices. Un vin tendre et complexe offrant une très belle vivacité, une persistance agréable et fruitée. (Bouchon en verre)
Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2021
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
Un 100% Sauvignon sur un assemblage de 3 parcellaires, La Lionne blanc a pour vocation d'exprimer l'influence méridionale sur ce cépage souvent variétal ! Un savant équilibre entre fraîcheur et douceur, reflet du climat Méditerranéen !
Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rouge 2019
IGP Pays d'Oc
|Vin rouge
3.4/5 (8 avis)
Gourmandise et chair caractérisent La Lionne. Avec beaucoup de rondeur, on croque dans la mûre fraîche, agrémentée d'une touche florale, de cerise rouge et d'un soupçon d'épices. La finale est douce, relevée d'une note mentholée caractéristique des vins du domaine. Un charme fou !
Domaine des Creisses - Les Brunes 2020
IGP Pays d'Oc
|Vin rouge
4.5/5 (11 avis)
La cuvée Les Brunes est marquée par un bel éclat aromatique, intense, sur des notes d'épices, de cassis, de réglisse aux belles nuances vanillées. Un vin rouge savoureux, riche et gourmand, équilibré et plein de fruits, avec des tanins puissants mais fins et un très bon potentiel de garde.
Domaine des Creisses - Les Creisses 2020
IGP Pays d'Oc
|Vin rouge
4.2/5 (26 avis)
Un vin de pays complexe et profond au nez, s'ouvrant sur des arômes d'épices et de fruits rouges, évoquant la groseille et le cassis. Un rouge à la bouche dense, fraîche et structurée, à la finale longue et épicée, avec de la puissance et du caractère, supportée par des tanins soyeux… Sur une cuisine de terroir !
Alain Chabanon - Trélans 2017
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
|Bio
92/100 RVF
« Trélans en blanc offre à la fois de la patine et du gras, apportés par un élevage en bois discret et une bouche cristalline. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Un blanc qui dévoile des notes de poire fraîche, de coing, de chèvrefeuille, accompagnées de quelques touches de thé noir fumé, un zeste d'agrume piquant. Un vin gras, très frais et complexe qui s'appréciera par exemple avec un loup en croûte de sel.
Domaine de l'Engarran - La Lionne blanc 2020
IGP Pays d'Oc
|Vin blanc
4/5 (2 avis)
Un 100% Sauvignon sur un assemblage de 3 parcellaires, La Lionne blanc a pour vocation d'exprimer l'influence méridionale sur ce cépage souvent variétal ! Un savant équilibre entre fraîcheur et douceur, reflet du climat Méditerranéen !