Delas Frères - IGP Pays d'Oc Viognier 2025
«¡La cosecha "gourmande et guillerette" de la bodega!»
Es cierto que, con sus aromas a frutas exóticas, melocotón y albaricoque, cítricos confitados, sus sutiles notas de frutos secos y su frescura en boca, este Viognier seduce desde el primer momento. Un vino para disfrutar con los amigos, tanto como aperitivo como para acompañar entrantes a base de pescado... ¡Una apuesta segura de la casa Delas!
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Ojo
Color con reflejos dorados y una gran intensidad
Nariz
Con frutas exóticas, cítricos confitados, melocotón y albaricoque
Sabor
Fresco y suave, con un retrogusto a frutos secos
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar embutidos, pescados al vapor con salsa de limón o con mantequilla, espárragos, alcachofas...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En sus nuevas instalaciones, situadas en pleno centro de Tain, Jacques Grange cuenta con unas magníficas instalaciones a la vanguardia de la modernidad. Le ayuda Marco Beckmann, un enólogo italiano y experto catador. Las próximas añadas se anuncian prometedoras. En Hermitage, la nueva cosecha procedente de las Grandes Vignes, en lo alto de la colina, saca a la luz este terruño poco explotado.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Empresa fundada en 1835, propiedad desde 1977 de Champagne Deutz (grupo Roederer). Bajo la dirección de Fabrice Rosset y de su director técnico, Jacques Grange, cuenta con 30 ha de viñedos propios en las denominaciones del norte, que se complementan con la compra de uva; la gama del sur procede de la parte dedicada al comercio y la crianza.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Delas, que forma parte de la casa de champán Deutz desde 1977 —a su vez integrada en el grupo Louis Roederer—, es una casa de gran prestigio. Se ha dado prioridad a los viñedos con una gran proporción de plantaciones de selección masal. Explota en propiedad 30 hectáreas, de las cuales 10 están muy bien situadas en Hermitage: 8 en Les Bessards y 2 en L’Ermite. La casa completa su gama con la compra de mostos o uvas. Reconocemos que a veces nos mostramos un poco recelosos ante las crianzas demasiado marcadas de las añadas más prestigiosas, que, en nuestra opinión, merecerían trabajarse más cerca de la fruta y la frescura. Cabe destacar que, desde 2019, la bodega cuenta con unas instalaciones de vinificación y recepción totalmente nuevas en Tain.
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
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