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Delas Frères - IGP Pays d'Oc Viognier 2025

Delas Frères - IGP Pays d'Oc Viognier 2025

viognier
afrutado
relación calidad-precio

«¡La cosecha "gourmet y alegre" de la bodega!»

Es cierto que, con sus aromas a frutas exóticas, melocotón y albaricoque, cítricos confitados, sus sutiles notas de frutos secos y su frescura en boca, este Viognier seduce desde el primer momento. Un vino para disfrutar con los amigos, tanto como aperitivo como para acompañar entrantes a base de pescado... ¡Una apuesta segura de la casa Delas!

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Sitio web calificado
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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Maison Delas Frères

Variedad

Viognier

Cosecha

2025

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

100% Viognier

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos del Villafranquiense en las laderas cercanas al Puente del Gard

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo

Vinificación

Tras el despalillado, se procede a la maceración a baja temperatura con maceración pelicular de las bayas, seguido del prensado y la decantación, y posteriormente a la fermentación alcohólica con una inoculación específica

Ganadería

En cubas de acero inoxidable

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color con reflejos dorados y una gran intensidad

Nariz

Con frutas exóticas, cítricos confitados, melocotón y albaricoque

Sabor

Fresco y suave, con un final a frutos secos

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar embutidos, pescado al vapor con salsa de limón o mantequilla, espárragos, alcachofas...

Más información en Maison Delas Frères

Más información en IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

En sus nuevas instalaciones, situadas en pleno centro de Tain, Jacques Grange cuenta con unas magníficas instalaciones a la vanguardia de la modernidad. Le ayuda Marco Beckmann, un enólogo italiano y experto catador. Las próximas añadas se anuncian prometedoras. En Hermitage, la nueva cosecha procedente de las Grandes Vignes, en lo alto de la colina, saca a la luz este terruño poco explotado.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Casa fundada en 1835, propiedad desde 1977 de Champagne Deutz (grupo Roederer). Bajo la dirección de Fabrice Rosset y su director técnico, Jacques Grange, cuenta con 30 hectáreas propias en las denominaciones del norte, que se complementan con la compra de uva; la gama del sur procede de la parte dedicada al comercio y la crianza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Delas, que forma parte de la casa de champán Deutz desde 1977 —a su vez integrada en el grupo Louis Roederer—, es una bodega de gran prestigio. Se ha dado prioridad a los viñedos con una gran proporción de plantaciones de selección masal. Explota en propiedad 30 hectáreas, de las cuales 10 están muy bien situadas en Hermitage: 8 en Les Bessards y 2 en L'Ermite. La casa completa su gama con compras de mosto o de uva. Confesamos que a veces nos mostramos un poco recelosos ante las crianzas demasiado marcadas de las cuvées más prestigiosas, que, en nuestra opinión, merecerían trabajarse más cerca de la fruta y la frescura. Cabe destacar que, desde 2019, la casa cuenta con unas instalaciones de vinificación y recepción totalmente nuevas en Tain.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

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PRECIO 1JOUR1VIN

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