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Mas Granier - Languedoc La Clémence 2020

Mas Granier - Languedoc La Clémence 2020

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

90/100

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha 2019)
delicadeza
frutos rojos
regaliz
parrilladas
paquete de ave

Este vino ofrece una nariz aromática de fresa y cereza con algunas notas especiadas. En boca, destaca su carácter afrutado y fresco. Su paladar, de una agradable redondez, revela un final con notas de regaliz. Esta cuvée «Clémence» ofrece un buen potencial de guarda, pero ya se puede disfrutar en su juventud. ¡Un gran descubrimiento!

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Ámbito

Mas Montel - Granier

Variedad

La Clémence

Cosecha

2020

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Grenache

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo, con presencia de guijarros.

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración y vinificación tradicional

Cría

En barricas de roble

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate con reflejos púrpura.

Nariz

Profundo, especiado, con notas de cacao, y luego ofrece el delicioso sabor de una mermelada de moras o grosellas negras.

Boca

Bonita redondez, taninos finos, buen equilibrio y aromas magníficamente desarrollados, final anisado.

Servir

A 17-18°C

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para disfrutar como aperitivo, con aves asadas, un buen trozo de carne...

Más información en Mas Montel - Granier

Más información en Languedoc

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 90/100 (Añada 2019)

Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Jean-Philippe Granier asesora técnicamente a todos los viticultores de las denominaciones de origen del Languedoc. La finca familiar, situada en la zona de Sommières, ofrece vinos perfectamente limpios, impecablemente vinificados, desde los IGP hasta los Languedoc: es por la calidad de los vinos de gama básica por lo que se reconoce una buena finca. En cuanto a los tintos, Clémence es intenso en sabores, Jéricho tiene un sabor fuerte y unos taninos perfectamente controlados, y Camp-de-l'Oste es un modelo para la zona. Aquí se nota una búsqueda evidente del sabor y los aromas que debe expresar todo vino de la región. Una dirección muy segura, sobre todo porque, además de los tintos, los blancos son igual de regulares y el rosado Parenthèse suele ser excepcional.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 29/06/2023

Una auténtica y magnífica cosecha cuyo valor va en aumento en Languedoc. Nada más abrirla, desprende aromas meridionales, de garriga de las Cevenas, de frutos rojos bañados por el sol, así como delicadas violetas, especias dulces y notas cárnicas. Con un ataque suave y aterciopelado, el paladar pleno, profundo y cálido está en armonía con la rica paleta de aromas percibidos en nariz, que se infunden en una materia generosa en frutos confitados tremendamente seductores, carnosa, con una pequeña acidez golosa que oscila con la potencia de taninos maduros en su punto y que, sin excesos, conservan finura y suavidad. Gran longitud, muy redondo, ligeramente dulce con un toque de zan. La masa tánica le confiere un buen potencial de guarda, lo más difícil será sin duda conservar Clémence. Encarnación perfecta de la identidad del Languedoc, esta cuvée de amigos hará honor a un cuscús acompañado de sabrosas brochetas de cordero de Lozère con hierbas, o más simplemente a terrinas artesanales del cazador (liebre al tomillo, jabalí salvaje del Causse con trompetas de la muerte, ciervo con colmenillas, etc.). ¡Nos quedamos con ganas de más, sobre todo porque es una auténtica ganga teniendo en cuenta su precio! Nota = 4,2.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. THIERRY A. Publicado el 02/10/2025

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