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Mas Granier - Languedoc La Clémence 2020

Mas Granier - Languedoc La Clémence 2020

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

90/100

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2019)
delicadeza
frutas rojas
regaliz
a la parrilla
pastelito de pollo

Este vino presenta una nariz aromática con notas de fresa y cereza, junto con algunos toques especiados. En boca, destacan su carácter afrutado y su frescura. De gran redondez, revela un final con notas de regaliz. Esta cosecha «Clémence» ofrece un buen potencial de guarda, aunque ya se puede disfrutar en su juventud. ¡Todo un descubrimiento!

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Ámbito

Mas Montel - Granier

Variedad

La Clémence

Cosecha

2020

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Grenache

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo, con presencia de grava

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración y vinificación tradicional

Crianza

En barrica de roble

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate con reflejos púrpura

Nariz

Intenso, especiado, con notas de cacao, y luego ofrece el delicioso sabor de una mermelada de moras o de grosellas negras

Sabor

Bonita redondez, taninos finos, un buen equilibrio y aromas magníficamente desarrollados, con un final anisado

Servir

A 17-18°C

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar como aperitivo, con aves asadas, un buen trozo de carne...

Más información en Mas Montel - Granier

Más información en Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 90/100 (añada 2019)

Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Jean-Philippe Granier ofrece asesoramiento técnico a todos los viticultores de las denominaciones de origen del Languedoc. La bodega familiar, situada en la zona de Sommières, ofrece vinos perfectamente limpios y elaboradas de forma impecable, desde los IGP hasta los Languedoc: es por la calidad de los vinos de gama básica por lo que se reconoce una buena bodega. En cuanto a los tintos, el «Clémence» tiene sabores intensos, el «Jéricho» tiene un carácter marcado y presenta unos taninos perfectamente controlados, y el «Camp-de-l’Oste» es un referente en la zona. Aquí se aprecia una búsqueda evidente del sabor y los matices que debe expresar cualquier vino de la región. Una apuesta muy segura, sobre todo porque, además de los tintos, los blancos son igual de consistentes y el rosado «Parenthèse» suele ser excepcional.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

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