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Château Molières
Jérôme Portal, que se instaló aquí en 1997, dirige el Château Molières con mano maestra y explota varias propiedades en el Minervois, como el Château Beaufort, el Château d'Artix, el Château Portal y Sainte-Madeleine. La finca domina las pequeñas laderas del Minervois, con unas vistas impresionantes de la Montaña Negra, la garriga y el mar Mediterráneo.
Château Molières se extiendesobre unas 30 hectáreas de viñedos, principalmente de las variedades Syrah y Garnacha.
Los vinos del Château Molières presentan bonitas notas ahumadas, de frutos rojos, aceituna negra y un toque vegetal.
Más información en la página web de Château Molières
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