Château Molières - Minervois Réserve rouge 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Un vino con cuerpo, solar y tremendamente sabroso!»
«Esta cosecha, que suele recibir estrellas, ha obtenido el premio « Favorito » en su añada de 2022. Vinificada con racimos enteros y criada con sobriedad en depósitos, se trata de una syrah (70 %) bien madura, con una nariz atractiva de sirope de grosella negra y frambuesa, matizada con cacao y pimienta. Esa misma riqueza frutal constituye el encanto de un paladar redondo y suculento, a la vez maduro y fresco, respaldado por taninos muy redondos. Un vino carnoso, soleado, vivo, tremendamente goloso ya desde ahora y durante algunos años más.» (Guía Hachette 2025).
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Ojo
Rojo rubí intenso
Nariz
Potente y complejo, con aromas a frutos rojos y aceitunas negras, notas ahumadas y un toque vegetal
Sabor
Con cuerpo, muy fresco, taninos delicados, con un retrogusto a cacao y especias
Servir
Entre 16° et 18°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar aves de caza, carnes en salsa, postres de chocolate...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Acerca del vino:
Esta cosecha, que suele recibir estrellas, se ha hecho con el premio « Favorito » en su añada de 2022. Vinificada con racimos enteros y criada con sobriedad en depósitos, se trata de una syrah (70 %) bien madura, con una nariz atractiva de jarabe de grosella negra y frambuesa, matizada con cacao y pimienta. Esa misma riqueza frutal es lo que hace que en boca resulte tan seductor: un vino redondo y suculento, maduro y fresco a la vez, respaldado por taninos muy redondos. Un vino carnoso, solar, vivo y tremendamente goloso ya desde ahora, y que lo seguirá siendo durante unos cuantos años más.
Valoración de los clientes
4.1/5
en 19 opiniones
Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 12/06/2026
Una botella magnífica, qué buena relación calidad-precio. «1 día, 1 vino» sigue sorprendiéndonos, ¡gracias!
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Comentario y valoración de Philippe K. Publicado el 4 de septiembre de 2025
Excelente
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Comentario y valoración de M. MATHIEU W. Publicado el 21/02/2025
Núcleo de color rojo oscuro, ribete rojo cereza. Nariz: sobre todo mucha fruta madura oscura, ciruelas, moras y grosellas negras. Algunos toques reductivos, así como hierbas secas, garriga y especias, entre ellas la pimienta blanca. En boca, fruta negra sensual, madura y calentada por el sol. Taninos suaves y de grano fino. Gran cuerpo, fruta, cierta frescura y persistencia, con taninos envolventes y que llenan la boca. Un vino potente, varonil y equilibrado que maridaba de maravilla con el chili con carne. Incluso tiene potencial de envejecimiento. Puntuación: 16+/20
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Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 13/02/2025
Generoso y complejo, el paladar se armoniza con la nariz desplegando un flujo continuo de frutos negros confitados, especias dulces y notas herbáceas que se deslizan sobre una textura aterciopelada de grano fino. Los taninos son fundentes, maduros y estructurantes; aportan volumen y profundidad, y envuelven el final de boca con un toque de cacao. Muy asequible económicamente y aún en su juventud, hará las delicias de muchos con un cassoulet tradicional o un guiso de liebre con salsa de sangre. Puntuación = 4.
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Comentario y valoración de PASCAL D. Publicado el 10/08/2026
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Comentario y valoración de M. BERNARD D. Publicado el 09/08/2026
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Comentario y valoración de JEAN D. Publicado el 23/07/2026
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Comentario y valoración de la Sra. LAETITIA D. Publicado el 25/03/2026
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Comentario y valoración de JEREMY L. Publicado el 22/03/2026
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Comentario y valoración del Sr. RICHARD B. Publicado el 2 de diciembre de 2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
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