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Château Molières - Minervois Reserva tinto 2022

Château Molières - Minervois Réserve rouge 2022

Minervois|Vino tinto

4.2/5 (21 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

redondo y flexible

frescura

elegante

frutas rojas

«¡Un vino con cuerpo, soleado y tremendamente sabroso!»

«Esta cosecha, que a menudo ha sido galardonada con estrellas, se ha hecho con el premio « Favorito » en su añada de 2022. Vinificada con racimos enteros y criada con sobriedad en depósitos, se trata de una syrah (70 %) bien madura, con una nariz atractiva de sirope de grosella negra y frambuesa, matizada con notas de cacao y pimienta. Esa misma riqueza frutal constituye el encanto de un paladar redondo y suculento, a la vez maduro y fresco, respaldado por taninos muy redondos. Un vino carnoso, solar, vivo y tremendamente goloso ya desde ahora, y que lo seguirá siendo durante algunos años más.» (Guía Hachette 2025).

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Ámbito

Château Molières

Variedad

Réserve

Cosecha

2022

Denominación

Minervois

Región

Languedoc

Cepas

50% Syrah, 30% Grenache et 20% vieux Carignan

Tierra

Suelos de laderas arcillo-calcáreas sobre arenisca, azotados alternativamente por fuertes vientos secos del norte y vientos marinos

Viticultura

Certificación HVE (Alto Valor Medioambiental)

Vendimia

Empleadas de caja

Vinificación

En racimos enteros, maceración carbónica, prefermentación en frío

Crianza

En cuba

Grado alcohólico

14%

Ojo

Rojo rubí intenso

Nariz

Potente y complejo, con aromas a frutos rojos y aceitunas negras, notas ahumadas y un toque vegetal

Sabor

Con cuerpo, muy fresco, taninos finos, con un final a cacao y especias

Servir

Entre 16° et 18°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar caza de pluma, carnes en salsa, postres de chocolate...

Más información en Château Molières

Más información en Minervois

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Acerca del vino:

Esta cosecha, que suele recibir estrellas, se ha hecho con el premio « Favorito » en su añada de 2022. Vinificada con racimos enteros y criada con sobriedad en depósitos, se trata de una syrah (70 %) bien madura, con una nariz atractiva de sirope de grosella negra y frambuesa, matizada con notas de cacao y pimienta. Esa misma riqueza frutal es lo que hace que el paladar resulte tan atractivo: redondo, suculento, maduro y fresco a la vez, respaldado por unos taninos muy redondos. Un vino carnoso, solar, vivo y tremendamente goloso ya desde ahora, y que lo seguirá siendo durante algunos años más.

Valoración de los clientes

4.2/5

en 21 opiniones

Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 12/06/2026

Una botella magnífica, qué buena relación calidad-precio. «1 día, 1 vino» sigue sorprendiéndonos, ¡gracias!