Con una evolución elegante, el Minervois Réserve du Château desprende aromas refinados a chocolate y especias. En boca presenta una estructura magnífica, con una extracción bien controlada y taninos suaves, redondos y afrutados. ¡Su textura sedosa y jugosa lo convierte en el acompañamiento ideal para las comidas de invierno!
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Ojo
color rubí intenso, casi negro
Nariz
Aromas elegantes y complejos, con notas de chocolate y especias.
Sabor
Un vino de gran calidad, con una extracción bien controlada. Taninos suaves, redondos y afrutados. Textura sedosa y jugosa.
Servir
a 16 °C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con carne de caza, un guiso de toro, un estofado a la provenzal, quesos curados...