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Château Lavabre - Les Demoiselles 2017

Château Lavabre - Les Demoiselles 2017

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

89-91/100

Robert Parker

«Es un sólido ejemplo de la denominación, que combina elementos de piedra triturada, regaliz, violeta y arándano en un vino complejo y sabroso. De cuerpo medio a robusto, es maduro y suave, pero controlado y compuesto, con un final largo y concentrado». (Wine Advocate - Joe Czerwinski)

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Ámbito

Château Lavabre

Variedad

Les Demoiselles

Cosecha

2017

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Grenache

Tierra

Arcillo-calcáreo y margas, laderas orientadas al sur, principalmente calcáreo fragmentado.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado, selección, vinificación en depósitos de acero inoxidable.

Cría

En barricas

Grado alcohólico

15%

Ojo

Vestido granate

Nariz

Intenso, aromas de frutos rojos, higo, frambuesa.

Boca

Vivo y afrutado. Bonito equilibrio entre la potencia del sur y la delicadeza de la madera.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con embutidos, quesos, carnes a la barbacoa...

Más información en Château Lavabre

Más información en Pic Saint-Loup

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2019) 89-91/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Es un sólido ejemplo de la denominación, que combina elementos de piedra triturada, regaliz, violeta y arándano en un vino complejo y sabroso. De cuerpo medio a robusto, es maduro y suave, pero controlado, equilibrado y compuesto, con un final largo y concentrado.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. JEAN ?ENE P. Publicado el 16/08/2023

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de JEAN-MARC S. Publicado el 27/08/2022

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