Pic Saint-Loup

« LA Cuvée phare du domaine, savoureuse et élégante pour ce premier millésime en bio »

Ce Pic Saint-Loup Vieilles Vignes est parfaitement équilibré, sur des superbes arômes de chocolat et fruits rouges. Les notes mentholées apportent une belle fraîcheur à l'ensemble et les tanins sont parfaitement intégrés.

« Vin racé, d'une complexité incroyable, qui se dévoile avec élégance et raffinement »

Assemblage de vieilles vignes de Grenache, Carignan et Syrah, Les Métairies du Clos exprime avec caractère et de façon intense, les notes méridionales de fruits mûrs, d'épices et de garrigue. Très belle longueur en bouche !

5/5 (1 avis)

« Véritable coup de cœur pour ce Pic-Saint-Loup, un vin puissant et racé de très grande classe »

Guilhem Gaucelm est un vin net et expressif, sur les fruits rouges, la torréfaction, le tabac, le cacao et le clou de girofle. L’attaque en bouche est franche et les tanins sont élégants et soyeux. La finale est florale et longue avec une belle fraicheur. Superbe cuvée !

3.8/5 (4 avis)

« Un vrai régal pour ce millésime 2022, tout en équilibre. La gourmandise est au rendez-vous ! »

Un joli Pic Saint Loup s'exprimant sur un profil fruité et poivré, avec de fines touches mentholées. La bouche est croquante, aux tanins poudrés, offrant un très bel équilibre.

« Dans sa toute nouvelle bouteille, le Loup du Pic fait peau neuve, avec un vin réalisé en vignes propres »

Une cuvée de pure gourmandise, bâtie autour d'une explosion de fruits noirs et une touche vanillée apportant douceur et réconfort. La bouche croquante et soyeuse nous emporte dans un tourbillon de fruits...

4.5/5 (2 avis)

« Une référence du Pic Saint-Loup, ce rouge prestigieux vous envoûtera par sa complexité et sa puissance »

Recherchée par tous les amateurs de Languedoc, cette cuvée est l'expression parfaite des plus beaux terroirs du domaine. Son Attaque pleine de richesse, l'élégance de sa structure et son incroyable longueur en font un incontournable en Pic-Saint-Loup.

« Un grand Pic Saint Loup, tout simplement grandiose ! »

«L'Ainé est également dense et concentré, mais il semble plus abouti avec des tanins épais et enrobés, un joli caractère torréfié sur le graphite et les fruits noirs.» (La RVF 2024).

« Parfait ambassadeur de son appellation, véritable coup de cœur ! »

Le Sourire d'Odile dévoile une belle palette aromatique sur les fruits noirs, les épices, avec une pointe boisée tout en discrétion. Des tanins bien travaillés cadrent une bouche de bon volume, à la dimension graphite et minérale.

4/5 (1 avis)

« Croquand et friand »

Le Gamin rouge est un vin largement dominé par la Syrah, à la belle concentration et aux notes épicées. Le fruit est expressif, dévoilant une très belle maturité des raisins. Un joli vin plaisir, tout en harmonie et aux tanins bien intégrés. À découvrir de toute urgence !

« Dans sa toute nouvelle bouteille, le Loup du Pic fait peau neuve, avec un vin réalisé en vignes propres »

Une cuvée de pure gourmandise, bâtie autour d'une explosion de fruits noirs et une touche vanillée apportant douceur et réconfort. La bouche croquante et soyeuse nous emporte dans un tourbillon de fruits...

3.8/5 (5 avis)

« Un très beau représentant de son appellation, fin et tendre construit sur l'équilibre »

Cet assemblage sudiste Syrah, Grenache et Cinsault fait office de cuvée fraîche et gourmande. D'emblée la matière au grain fin est agréable en bouche, avec une belle vivacité, aux nuances subtiles de fruits noirs, de tapenade, d'épices rappelant la garrigue.

3.6/5 (10 avis)

« Un bien bel opus qui, dans sa jeunesse, accompagnera idéalement vos déjeuners légers ! »

Bergerie de l’Hortus est un rouge puissant et intense au nez, sur des notes de fruits noirs mûrs, de réglisse, d'épices douces. L’attaque est franche, bien équilibrée, avec des tanins fondus et une jolie finale épicée, délicatement réglissée, avec quelques nuances mentholées…

« Quantités limitées ! »

«Les Syrahs et très vieux Grenaches qui composent Guilhem Gaucelm 2020 délivrent un vrai jus de garrigue, dense, sur le graphite et le laurier sauvage. Du fond et de la longueur pour ce vin complexe qui se conservera avec brio.» (La RVF 2024). Un vin qui tout en étant structuré garde une belle fraîcheur !

4/5 (1 avis)

« Sur le superbe terroir calcaire de Cazevieille, un grand Languedoc ! »

«Plus profond, Saint Agnès propose des arômes de badiane et de fruits noirs, mais conserve une belle vivacité sous-jacente et le grain de tanins est fin. » (Le Guide RVF 2024).

« Un grand rosé ! »

Ce Pic Saint Loup rosé est un vin sur le fruit, offrant des arômes de petits fruits rouges et de légères notes anisées. En bouche, ce rosé a tout pour plaire. Avec sa minéralité assumée, sa pointe acidulée et sa belle tension, vous n’en serez que ravis ! Le compagnon idéal des tablées estivales, entre barbecue et cuisine méditerranéenne…