Château de Brossay - Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)
3*Coup de Coeur
Hachette
«¡No habrá suficiente para todos! Esta rara cosecha se presenta con un magnífico color dorado. Su intensa nariz combina la dulzura de las frutas amarillas confitadas con la frescura de las notas mentoladas. Tras un ataque rico, en boca presenta un equilibrio muy agradable; los aromas de albaricoque se expresan plenamente sobre un fondo amaderado fundido, y el final se prolonga largamente». (Guía Hachette des Vins 2020) ¡Una delicia para las fiestas!
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Ojo
Color dorado intenso.
Nariz
Encantador aroma a frutas amarillas, notas de membrillo y especias.
Boca
Potente y rico, aromas de frutas del huerto, agradable acidez, final largo, rico y goloso.
Servir
A 10°C
Beber antes
2030
Producción
1.300 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con entrantes de foie gras, quesos azules o con un postre de manzanas, ciruelas mirabel...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2020) 3*Coup de Coeur (vino excepcional)
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
¡No habrá suficiente para todos! Esta añada excepcional se presenta con un magnífico color dorado. Su intensa nariz combina la dulzura de las frutas amarillas confitadas con la frescura de las notas mentoladas. Tras un ataque rico, en boca presenta un equilibrio muy agradable; los aromas de albaricoque se expresan plenamente sobre un fondo amaderado fundido, y el final se prolonga largamente.
Sobre el bodega :
Con una calidad constante en todos los estilos de vinos de Anjou, esta finca creada en 1919 por Alexis Deffois se encuentra en el alto Layon, al sur de Anjou y al oeste de Saumur. Los nietos del fundador, Hubert y Raymond Deffois, a los que se unieron en 2010 los yernos de este último, Nicolas Tamboise y Benjamin Grandsart, dirigen un viñedo de 50 hectáreas.