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Pouilly-Fumé
Domaine de la Croisée
Domaine de la Croisée - Pouilly-Fumé Magma 2023

Precio especial hasta el 03/11.

Domaine de la Croisée - Pouilly-Fumé Magma 2023

Domaine de la Croisée - Pouilly-Fumé Magma 2023

Pouilly-Fumé|Vino blanco|Ecológico
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

17/20

Jancis Robinson

90/100

James Suckling

sauvignon
complejo
frescura
redondo

«Un Pouilly-Fumé auténtico y expresivo, fiel reflejo de su terruño»

«Un Pouilly-Fumé magníficamente sedoso, con un paso por boca fluido, con cuerpo y de gran riqueza, pero a la vez suave y fresco. Aromático (tanto en boca como en nariz) con notas florales de tilo y verbena limón, y un final intensamente picante. Largo y amplio.» (Jancis Robinson, 2025).

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Ámbito

Domaine de la Croisée

Variedad

Magma

Cosecha

2023

Denominación

Pouilly-Fumé

Región

Loira

Cepas

100% Sauvignon blanc

Tierra

Suelo del Kimmeridgiano, orientado al suroeste

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable, fermentación con levaduras autóctonas, maloláctica completada

Crianza

En cubas de acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color dorado pálido y cristalino, con reflejos plateados

Nariz

Complejo, con delicados aromas de fruta madura de pulpa blanca, una elegante expresión floral y sutiles matices especiados

Sabor

Intenso y con cuerpo, con ligeros toques mentolados y una agradable mineralidad en el final que contrasta con su redondez

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar pescados y carnes blancas a la parrilla, sushi o ceviche, vieiras, quesos frescos de cabra...

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Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 17/20

Acerca del vino:

Un Pouilly-Fumé magníficamente sedoso, con un paso por boca fluido, con cuerpo y gran riqueza, pero a la vez suave y fresco. Aromático (tanto en boca como en nariz) con notas florales de tilo y verbena limón, y un final intensamente picante. Largo y amplio.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Acerca del vino:

Un carácter afrutado muy marcado, una textura aterciopelada y un buen equilibrio. Aromas a limón dulce, manzana, repostería y especias. Cuerpo medio y acidez moderada. Suave y encantador. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura ecológica. Para consumir desde ahora mismo.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. VINCENT G. Publicado el 17/09/2026

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