Pouilly-Fumé

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Nos dernières ventes de vins de Pouilly-Fumé
Corty Artisan - Caillottes 2019
17/20 Jancis Robinson
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90/100 Wine Enthusiast
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93/100 Decanter
«Très loin du style aux fruits exacerbé du Sauvignon blanc type Nouveau Monde : fumé et minéral sur sols riches en pierre calcaire. Texturé, sobre et sérieux, c'est idéal pour les crustacés ou le poisson fumé.» (Decanter)
Corty Artisan - La Loge aux Moines Monopole 2018
90/100 Wine Spectator
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93/100 Decanter
« Plus ouvert au nez que le plus jeune millésime 2019, ce vin possède la même concentration, structure et finesse. Pensez au zeste de citron agrumes, noyaux humides et tension minérale. C'est un vrai vin de terroir, et une joie à boire.» (Wine Enthusiast) Un Monopole sur une parcelle au terroir exceptionnel !
Domaine Michel Redde & Fils - Les Champs des Billons 2018
16/20 Bettane & Desseauve
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92/100 Decanter
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16/20 RVF
Issu de la parcelle dont il porte le nom, ce Pouilly-Fumé très délicat, pur, minéral et crayeux, développe une attaque en bouche franche, ronde, empreinte de fraîcheur et veloutée, à la belle minéralité en finale. Un blanc à la personnalité affirmée, une vraie réussite !
Domaine Michel Redde & Fils - Petit F... 2019
15/20 RVF
« Un Sauvignon classique de l'appellation, cadré avec soin. Sa belle maturité de fruit lui confère une rondeur gourmande.» (Revue RVF N°642) Un blanc à l'attaque franche en bouche, fraîche, fine et minérale, doté d'une finale droite et d'une bonne longueur. Idéal pour les casse-croûtes, il s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer ou plateau de fromages locaux !
Domaine Michel Redde & Fils - La Moynerie 2018
14/20 Bettane & Desseauve
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15/20 RVF
Sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, La Moynerie est un blanc franc et riche, dévoilant toute la typicité, la densité et la pureté aromatique de ses terroirs. Il accompagne à merveille les poissons en sauce et les viandes blanches. La cuvée phare du domaine !
Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2019
90/100 Decanter
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15,5/20 Bettane & Desseauve
Grand millésime à Tracy, 2019 relativement sec, a contribué à limiter les rendements apportant de la texture au Sauvignon. Le vin est harmonieux, complexe et élégant avec un nez floral, frais et gourmand. Des arômes de fruits exotiques dominent en bouche, puis évoquent ensuite des notes plus délicates de kiwi rhubarbe. La finale précise est minérale, crayeuse, finissant sur de longues notes florales et salines. Une référence !
Château de Tracy - Pouilly-Fumé Haute Densité 2018
Ce vin est issu d'un vignoble densément planté dont les faibles rendements et les fruits très mûrs ont donné un vin concentré, intense avec des fruits blancs et une belle acidité. Les plants puisant plus profondément leurs réserves dans le sol apportent à cette cuvée un grand volume et une belle expression du terroir mêlant finesse et vivacité. Une cuvée rare d'une incroyable longueur.
Château de Tracy - Pouilly-Fumé 101 rangs 2016
96/100 Gilbert & Gaillard
Sélection de raisins provenant de la plus ancienne vigne du château sur terroir de Silex, 101 rangs est une production confidentielle de 3100 bouteilles sur ce millésime. Le Sauvignon Blanc dévoile ici une grande fraîcheur sur un bouquet floral et végétal. La bouche est ciselée, exotique et équilibrée, jusqu'à la finale citronnée et saline très typique des sols de Silex. Un vin exceptionnel.
Château de Tracy - Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2019
14,5/20 RVF
« Moins exotique qu'auparavant, cette cuvée née sur argiles à silex évoque également les agrumes bien mûrs. Un style technique appétant et accessible à tous.» (Le Revue RVF été 2020) La cuvée Mademoiselle de T s’ouvre sur des notes intenses de buis puis des notes fruitées de mangue, passion. Une trame acidulée conduit la bouche franche, gourmande et délicate, joliment relevée par des notes citronnées. Un Pouilly sur la finesse très bien exécuté !
Domaine Michel Redde & Fils - Barre à Mine 2018
16/20 Bettane & Desseauve
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16/20 RVF
Cuvée produite sur cette parcelle d'exception plantée à la barre à mine, sur une ancienne carrière de silex rouges Albins et argile Kaolinite. Barre à mine explose de minéralité avec des notes intenses de silex, pierre à fusil. En bouche, on trouve une belle matière citronnée et zestée en finale et une tension déroutante. Attention, cuvée détonante ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Domaine Michel Redde & Fils - Petit F... 2018
14/20 Bettane & Desseauve
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14/20 RVF
« Facile, croquant, souple et généreux. Un sauvignon joyeux pour l’apéritif.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un blanc à l'attaque franche en bouche, fraîche, fine et minérale, doté d'une finale droite et d'une bonne longueur. Idéal pour les casse-croûte, il s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer ou plateau de fromages locaux !
Patrice Moreux - La Loge aux Moines Monopole 2017
92/100 Wine Enthusiast
« Ce vin suave et onctueux offre des fruits mûrs et une jolie pointe d'épices ainsi que de la fraîcheur. Les fruits à noyau blancs sont ciselés par une minéralité serrée, dévoilant un beau vin qui a besoin de vieillir. » (Wine Enthusiast 2018) Un Monopole sur une parcelle au terroir exceptionnel !
Château de Tracy - Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2018
90/100 Wine Spectator
La cuvée Mademoiselle de T s’ouvre sur des notes intenses fruitées. Une pointe de curry et de chèvrefeuille apporte de la profondeur à l'ensemble. La bouche ample s'enroule finement autour d'une trame fraîche et ciselée, qui gagne en intensité sur la finale. Un Pouilly sur la finesse très bien exécuté !
Château de Tracy - Pouilly-Fumé 101 rangs 2015
16/20 Bettane & Desseauve
Sélection de raisins provenant de la plus ancienne vigne du château sur terroir de Silex, 101 rangs est une production confidentielle de 3100 bouteilles sur ce millésime. Le Sauvignon Blanc dévoile ici une grande fraîcheur sur un bouquet floral et végétal. La bouche est ciselée, exotique et équilibrée, jusqu'à la finale citronnée et saline très typique des sols de Silex. Un vin exceptionnel.
Château de Tracy - Pouilly-Fumé Haute Densité 2017
94/100 Wine Enthusiast
Ce vin est issu d'un vignoble densément planté dont les faibles rendements et les fruits très mûrs ont donné un vin concentré, intense avec des fruits blancs et une belle acidité. Les plants puisant plus profondément leurs réserves dans le sol apportent à cette cuvée, une belle expression du terroir mêlant finesse et vivacité. Une cuvée rare.