Domaine de Bellevue - Saint-Pourçain Grande Réserve rouge 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«Equilibrado, sabroso y con una frescura impecable, ¡un vino perfecto!»
«Esta bodega, que suele estar en el punto de mira, nos regala una pequeña joya, criada con sobriedad en depósitos. Fresca e intensa, la nariz se revela en dos fases: notas minerales y ahumadas y, tras la aireación, vivaces toques de frutos rojos y brotes de grosella negra. Un bouquet muy agradable que da paso a un paladar consistente pero bien redondo, rebosante de fruta y que se asienta con suavidad sobre unos taninos ligeramente crujientes. Armonioso, goloso, fresco, limpio y sin imperfecciones, lo tiene todo para gustar.» (Guía Hachette 2026).
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Ojo
Vestido color rubí
Nariz
Fresco e intenso, con notas minerales y ahumadas, y aromas a frutos rojos y brotes de grosella negra
Sabor
Suave y con cuerpo, con un intenso aroma a fruta y taninos crujientes
Servir
Entre 12° et 15°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar a lo largo de toda la comida, acompañando pescados, parrilladas, una tabla de quesos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2026) Mencionada (Vino destacado)
Acerca del vino:
Esta bodega, que suele estar en el punto de mira, nos regala una pequeña joya, elaborada con sobriedad en depósitos. Fresco e intenso, su aroma se revela en dos fases: primero, notas minerales y ahumadas; luego, tras la aireación, vivaces toques de frutos rojos y brotes de grosella negra. Un bouquet muy agradable que da paso a un paladar consistente pero bien redondo, rebosante de fruta y que se asienta con suavidad sobre unos taninos ligeramente crujientes. Armonioso, goloso, fresco, limpio y sin imperfecciones, lo tiene todo para gustar.
Sobre el bodega :
Una finca de referencia en Saint-Pourçain, fundada en 1922. Jean-Louis Pétillat, al frente de la bodega desde 1982, ha cedido el testigo a Mélanie Pfeffer, que ahora se encarga de la bodega, gracias a su sólida experiencia en Provenza y en la región de Burdeos. El viñedo abarca 22 ha de viñedos en el corazón de la región vinícola del Bourbonnais, flanqueado por edificios del siglo XIX.
