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Niepoort - Douro Redoma Branco 2025
Niepoort - Douro Redoma Branco 2025

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Douro|Vino blanco

94/100

James Suckling

(Notas de la añada 2024)
Portugal
sedoso
aromático
carpaccio de vieiras
gran nombre

«Este vino blanco del Duero presenta una gran complejidad gracias a su mezcla de variedades autóctonas portuguesas procedentes de las zonas altas del valle».

La última añada del Redoma Branco de Niepoort, la de 2025, se presenta, como siempre, con gran intensidad, textura y luminosidad, y ofrece una magnífica potencia aromática que se prolonga con gran persistencia. Un vino para degustar en su juventud o para guardar en bodega y disfrutar plenamente de todo su potencial. ¡Quedaría absolutamente perfecto con pescado en salsa, un carpaccio de vieiras o ostras gratinadas!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Niepoort

Variedad

Redoma Branco

Cosecha

2025

Denominación

Douro

Región

Portugal

Cepas

Rabigato, Codega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto et autre

Tierra

Pequeñas parcelas situadas en la margen derecha del Duero, clima templado con influencia atlántica, suelos de micasquisto, viñedos con una edad de entre 65 y 85 años, altitud de entre 500 y 600 metros

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en barricas de roble francés (228 y 500 litros), sobre lías finas, sin removido, sin fermentación maloláctica

Crianza

Durante 8 meses en barricas de roble francés (100 %)

Grado alcohólico

12%

Ojo

Color amarillo pajizo, fino y brillante

Nariz

Complejo y apetecible, con aromas de albaricoque, melocotón blanco y limón, y notas refrescantes de flores blancas

Sabor

Magnífica frescura, con aromas de albaricoque, flores blancas y ralladura de limón, matizados por notas herbáceas; final largo y con cuerpo.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2035

Maridajes de comida y vino

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Para acompañar un risotto de marisco, un carpaccio de vieiras, ostras gratinadas al horno...

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