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Quinta Do Pessegueiro - Douro 2013

Name: Quinta Do Pessegueiro - Duero 2013
Brand: Quinta Do Pessegueiro
Rating: 3.4 (5 reviews)

Douro|Vino tinto

3.4/5 (5 clientes)

Esta cosecha emblemática se elabora a partir de viñedos centenarios, en terrenos totalmente modelados por la mano del hombre. Este vino tinto del sur ofrece hermosas notas de frutos rojos y negros, realzadas por matices tostados. En boca es denso, con una textura generosa y taninos potentes y afinados por el paso del tiempo. Un toque mineral aporta un bonito equilibrio que permite que resuenen las notas especiadas en un final largo. ¡La firma del terruño!

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Ámbito

Quinta Do Pessegueiro

Cosecha

2013

Denominación

Douro

Región

Portugal

Cepas

Touriga Nacional, Touriga Franca, et autre vieux cépages sur des vignes centenaires

Tierra

Suelos de pizarra

Viticultura

Arado con caballos, labranza manual

Vendimia

Manuales

Vinificación

Por gravedad. 12 horas en una cámara frigorífica. Prensado y pisado con los pies. Fermentación en cubas de madera.

Crianza

18 meses en barricas de 225 litros y toneles de 600 litros de roble francés, austriaco y alemán

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate intenso

Nariz

Aromas a frutos rojos, grosella y frambuesa, con notas amaderadas, de resina y de moka

Sabor

Ataque amplio y rico. Taninos potentes, pero sedosos y aterciopelados. Notas especiadas, sobre todo de pimienta, con una madera muy bien integrada. Final de boca persistente con una agradable frescura.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2025

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con platos mediterráneos, tajines, mero asado al horno, venado con hojas tiernas de nabo, bacalao asado con tocino...

Más información en Quinta Do Pessegueiro

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Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

3.4/5

en 5 opiniones

Comentario y valoración de M. GREGORY D. Publicado el 3 de enero de 2020

Añada 2013, consumida a finales de 2019. Magníficos aromas a frutos rojos y una textura aterciopelada muy agradable y sorprendente.