1jour1vin
20852 opiniones de clientes
Quinta do Noval - Reserva 2016

Quinta do Noval - Reserva 2016

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

95/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Portugal
complejo
vino gastronómico

«Un poco más rico que el 2015 (también revisado bajo el nombre de Tinto, el tinto de la finca), pero conservando la misma estructura tánica y una sensación de frescura, también tiene una textura agradable con una sensación aterciopelada en el paladar. También conserva una sofisticación y una magnífica finura en el paladar medio. Tiene un potencial excepcional, uno de los mejores que conozco de la bodega, si no el mejor vino de mesa de Noval». (Wine Advocate 2018 - Mark Squires)

¡Compre sus vinos Quinta do Noval al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20852 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Quinta do Noval

Variedad

Reserva

Cosecha

2016

Denominación

Douro

Región

Portugal

Cepas

80 % Touriga Nacional, 20 % Touriga Franca

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable durante 15 días.

Cría

12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 35 % son nuevas.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color denso y opaco.

Nariz

Aromas intensos de arándanos, frambuesas, pan tostado y especias.

Boca

Toque mineral asociado a notas de chocolate negro, taninos bien integrados.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con pollo a la italiana, medallones de ternera, risotto con setas...

Más información en Quinta do Noval

Más información en Douro

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2019) 95/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Reserva 2016, rebautizado como el antiguo Estate Tinto con solo Quinta do Noval en la etiqueta, es una mezcla de 60 % Touriga Nacional, 25 % Touriga Franca y otras variedades minoritarias, todas ellas criadas durante diez meses en barricas de roble francés de varios vinos (solo un 35 % nuevas). Tiene un 14 % de alcohol. Un poco más rico que el 2015 (también rebautizado como Tinto, el tinto de la finca), pero conservando la misma estructura tánica y una sensación de frescura, también tiene una textura agradable con una sensación aterciopelada en el paladar. También conserva una sofisticación y una magnífica finura en el paladar medio. Tiene un potencial extraordinario, uno de los mejores que conozco de la bodega, si no el mejor vino de mesa de Noval. Para mí, el equilibrio es ligeramente mejor que el del 2015. Carlos Agrellos dijo que lo prefería, y tiene razón, aunque solo sea por poco. La competencia será feroz durante las próximas dos décadas, y esta conclusión puede cambiar en el caso de estos vinos tan potentes en su juventud. Merece la pena volver a evaluar esta belleza dentro de algún tiempo, pero tomad nota: es por su potencial sin explotar, ya que solo llevaba unas dos semanas embotellado. Debería envejecer muy bien. En algún momento habrá que volver a puntuarlo.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 93/100

Acerca del vino:

Presenta una amplia gama de bayas negras maduras en boca con taninos que aportan textura. Aún necesita un tiempo de envejecimiento en botella. Pruébelo a partir de 2024.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 1 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. M O. Publicado el 11/09/2020

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...