Domaine Garde Temps

La finca Garde Temps, situada en Provenza, es propiedad de la casa comercial Tardieu-Laurent. Dominique Laurent preside la elaboración de los vinos que se comercializan bajo la etiqueta de la finca, mientras que Michel Tardieu, gran conocedor del valle del Ródano y apasionado de los vinos auténticos y con carácter, recorre los viñedos del Ródano en busca de las mejores materias primas.

Hoy en día, Michel Tardieu es el único responsable del comercio y ha establecido pacientemente y de forma duradera relaciones de confianza con muchos de los viticultores más destacados de cada denominación. De este modo, se presta especial atención a la calidad de la uva, que se produce respetando totalmente los terruños y escuchando a la viña. Entre las fincas de las que se ocupa se encuentra la Domaine Garde Temps, en la denominación Côtes de Provence, que lleva el nombre de los primeros relojes con complicaciones llamados «Garde Temps» y pertenece a un relojero suizo. El rosado de la Domaine Garde Temps, procedente de viñas viejas de más de 50 años, se elabora ante todo para proporcionar un placer refrescante.