Domaine du Garde du Temps - Tourbillon Vieilles Vignes 2008
Esta finca, que lleva el nombre de los primeros relojes con complicaciones llamados «Garde Temps», pertenece a un relojero suizo y está en manos de Michel Tardieu. Este rosado, elaborado a partir de viñas viejas de más de 50 años, se produce ante todo por el placer refrescante que proporciona. Sencillo y goloso, sin pesadez, ¡este es el rosado sediento por excelencia!
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Ojo
vestido pálido muy claro
Nariz
Final con aromas de flores blancas y ligeras notas especiadas.
Boca
Fresca y refrescante, sin pesadez, pero con un gran placer.
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1/4 de hora antes
Beber a partir de
2009
Beber antes
2011
Maridaje de vinos y platos
A déguster en apéritif, sur des grillades et des salades, de la charcuterie, des poissons, des viandes blanches...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guía 2012) 6*Estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
(Tardieu-Laurent) «Apasionado por los vinos, Michel Tardieu se asoció con Dominique Laurent, el genial comerciante y vinificador de Borgoña, para poner en marcha un pequeño negocio de comercio hace unos diez años. Michel Tardieu no tiene rival a la hora de descubrir cosechas de viñas viejas en todas las denominaciones del Ródano; si a esto le sumamos los conocimientos de Dominique Laurent en materia de crianza, con sus magníficas barricas, obtendremos un dúo de lujo que elabora las cosechas más extraordinarias del Ródano».
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2014) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).
Sobre el bodega :
(Tardieu-Laurent) «Michel Tardieu es ahora el único propietario de esta pequeña empresa comercializadora de vinos de alta gama, creada desde cero a principios de la década de 1990 junto con el borgoñón Dominique Laurent, en el valle del Ródano. Gracias a una excelente cosecha de uvas y a su agudo sentido de la vinificación y la crianza, produce una gama de vinos regular, con un espíritu moderno».
Valoración de los clientes
3/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. EMMANUEL C. Publicado el 10/01/2016
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Comentario y opinión de M. AYMERIC D. Publicado el 17/02/2015
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Nota y opinión de M. GREGOIRE B. Publicado el 03/12/2012
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