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Colette es un rosado de prensado, franco y limpio, que desprende en nariz delicados aromas de frutas exóticas. Con una agradable persistencia aromática en boca, este vino ofrece frescura y suavidad hasta el final, con un equilibrio general muy logrado. Ideal para acompañar ensaladas, sushi, carnes blancas...

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Campo

La Belle Collection

Variedad

Colette

Cosecha

2013

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

59% Syrah, 25% Carignan, 9% Cinsault, 7% Grenache, 2% Cabernet, Tibouren

Tierra

en el pequeño pueblo de Taradeau, en el corazón de la Provenza

Viticultura

agricultura sostenible

Elaboración del vino

Las uvas se prensan con delicadeza para preservar la complejidad de cada variedad y mantener un brillante color rosa pálido

Grado alcohólico

14%

Ojo

Rosa pálido con matices salmón

Nariz

franco, limpio, con delicados aromas de frutas exóticas

Paladar

Con una agradable continuidad aromática, este rosado ofrece frescura y suavidad hasta el final. Un equilibrio general magnífico.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2016

Guardia

para disfrutar en ensaladas, sushi, carnes blancas...

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