1jour1vin
20853 opiniones de clientes
Domaine de Métifiot - Les Baux-de-Provence blanco 2023

Domaine de Métifiot - Les Baux-de-Provence blanc 2023

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

97/100

Decanter

complejo
cítricos
salmón

«Festival de sabores»

«De una pureza y precisión extraordinarias, sus aromas ondulantes de melocotón blanco, acacia, manzana amarilla y madreselva invitan al ataque con un toque de acidez de cáscara de limón que penetra en la textura sedosa y la cremosa riqueza. Un final cautivador y un placer embriagador». (Decanter 2025)

¡Compre sus vinos Domaine de Métifiot al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20853 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine de Métifiot

Cosecha

2023

Denominación

Les Baux de Provence

Región

Provenza

Cepas

Rolle 45%, Grenache blanc 34%, Roussanne 21%

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales por la mañana

Vinificación

Prensado conjunto, fermentación conjunta en huevos de hormigón y barricas de medio muid, levaduras autóctonas, decantación a 13 °C durante 24 horas.

Cría

Sobre todas las lías durante 9 meses en huevos de hormigón y barricas de medio muid.

Grado alcohólico

14%

Biografía

Sí.

Ojo

Oro brillante

Nariz

Floral de jazmín, tilo y romero, melocotón, moka, vainilla, tostado, mineral, manzana y pera.

Boca

Fresco, denso, con notas de limón y melocotón, seguido de un suave toque de maracuyá y melón blanco, tensión, agradable persistencia.

Servir

Entre 12 et 14°C

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Perfecto con salmón gravlax, pollo de Bresse con colmenillas...

Más información en Domaine de Métifiot

Más información en Les Baux de Provence

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 97/100

Acerca del vino:

De una pureza y precisión extraordinarias, sus aromas ondulantes de melocotón blanco, acacia, manzana amarilla y madreselva invitan al ataque con un toque de acidez de cáscara de limón que penetra en la textura sedosa y la cremosidad rica. Un final cautivador y un placer embriagador.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. YOLAND S. Publicado el 15/05/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...