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Domaine du Bienheureux - Châteauneuf-du-Pape tinto 2022

Domaine du Bienheureux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022

95/100 Coup de Cœur

RVF

garnacha
velouté
frutos rojos estofados
cordero

"¡Un perfil femenino, fino y sedoso!

"Este Châteauneuf-du-Pape es fragante con fresas silvestres y naranja sanguina. Su fruta es corpulenta y duradera". (Le Guide RVF 2026). La finura que caracteriza a los vinos de esta propiedad da lugar a una cuvée con cuerpo, fresca y sedosa, con taninos suaves y perfectamente integrados. Aromas crujientes de fruta confitada (fresa triturada, mora, grosella negra), regaliz y tomillo, con un final largo, aterciopelado y picante que no resulta abrumador.

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Dominio

Domaine du Bienheureux

Cosecha

2022

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

85% Grenache, 15% Cinsault

Tierra

Suelos de guijarros redondeados y aluvión pedregoso en el sur de la denominación.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Racimos enteros, macerados durante unos veinte días.

Cría

12 meses en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

14%

Nariz

Fresco y afrutado, con notas de frutos rojos (fresa, cereza), jarabe de granadina y naranja sanguina. Acompañado de notas de violeta, garriga, pimienta dulce y especias orientales.

Boca

Amplio, fresco y sedoso, con taninos suaves y perfectamente integrados. Aromas crujientes de fruta confitada (fresa triturada, mora, grosella negra), regaliz y tomillo. Final largo, picante y aterciopelado, sin pesadez.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 ó 2 horas antes

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Pruébelo con chuleta de cordero a la parrilla, estofado de caza, tajine con ciruelas pasas, queso curado curado, solomillo de buey en salsa, tabla de embutidos...

Más información Domaine du Bienheureux

Más información Châteauneuf-du-Pape

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 95/100 Favorito

Fincas clasificadas (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Este Châteauneuf-du-Pape es fragante con fresas silvestres y naranja sanguina. Su fruta tiene cuerpo y es duradera.

Sobre el bodega :

La pequeña propiedad de la joven Eugénie Avias, situada en el extremo sur de la denominación Châteauneuf-du-Pape, produce vinos muy finos a partir de uvas vendimiadas enteras, con un estilo perfectamente controlado. Los terruños van de arenosos a guijarrosos. Los zumos tienen cuerpo y las texturas son delicadas.

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PRECIO PROPIEDAD

34

.90

€/bot

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