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Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape blanco 2014

Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape blanc 2014

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

90/100

Robert Parker

«Nos encanta el Châteauneuf-du-Pape blanco de 2014 del Domaine du Grand Tinel. Esta mezcla de garnacha blanca, clairette, roussanne y bourboulenc ofrece un perfil de cuerpo medio, fresco y vivaz, que combina a la perfección con notas de corteza de limón, flor de limonero y un ligero toque mineral. Es un vino elegante, de gran calidad, para disfrutar durante los próximos 2 o 3 años.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine du Grand Tinel

Cosecha

2014

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

65% Grenache blanc, 15% Clairette, 10% Roussanne, 10% Bourboulenc

Tierra

suelos silico-arcillosos con guijarros redondeados

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado neumático. Selección de los primeros mostos y posterior decantación en frío. Fermentación a temperatura controlada (16-18 °C). Las variedades Roussanne y Garnacha blanca se fermentan en barricas nuevas y de un año, y el resto en depósitos de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica.

Crianza

9 meses en barricas, sobre lías, con removidos periódicos

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

color blanco dorado con reflejos verdes

Nariz

notas de ralladura de limón, cidra y mandarina confitada.

Sabor

Con aromas cítricos y notas mantecosas (flores de saúco, espino blanco). Mineral y untuosa. Bonita persistencia.

Servir

a 10-12 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2019

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar con vieiras, un filete de San Pedro a la crema, una dorada con mango...

Más información en Domaine du Grand Tinel

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

El origen de la finca se remonta a la unión de dos antiguas familias de Castelpapal: los Establet y los Jeune. Allí se construyó una amplia «tina» (bodega o barrica) de tres niveles, en consonancia con las 72 ha de viñedos de la propiedad actual, creada en 1972.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 90/100 (Vino formidable)

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