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Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape blanco 2014

Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape blanc 2014

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3.5/5 (2 clientes)

90/100

Robert Parker

«Nos encanta el Châteauneuf-du-Pape blanco 2014 de Domaine du Grand Tinel. Este coupage de garnacha blanca, clairette, roussanne y bourboulenc ofrece un perfil de cuerpo medio, crujiente y vivo, que combina con notas de cáscara de limón, flor de limonero y ligeramente minerales. Es un vino elegante, de gran calidad, para disfrutar durante los próximos 2-3 años». (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine du Grand Tinel

Cosecha

2014

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

65% Grenache blanc, 15% Clairette, 10% Roussanne, 10% Bourboulenc

Tierra

suelos silíceo-arcillosos con guijarros redondeados

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado neumático. Selección de los primeros mostos y despuntado en frío. Fermentación a temperatura controlada (16-18 °C). Roussanne y Garnacha blanca en barricas nuevas y de un vino, el resto en depósitos de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica.

Cría

9 meses en barricas, sobre lías con removido regular.

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

vestido blanco dorado con reflejos verdes

Nariz

Notas de ralladura de limón, cidra y mandarina confitada.

Boca

A cítricos con notas mantecosas (flores de saúco, espino blanco). Mineral y untuoso. Buen final.

Servir

a 10-12 °C

Beber desde

2017

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con vieiras, filete de San Pedro a la crema, dorada con mango...

Más información en Domaine du Grand Tinel

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

El origen de la finca se remonta a la unión de dos antiguas familias de Castelpapal, los Establet y los Jeune. Se construyó una gran «tina» (bodega o barril) de tres niveles, en consonancia con las 72 hectáreas de viñedos de la propiedad actual, creada en 1972.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 90/100 (Vino formidable)

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