Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2007
Nota: Guía RVF - Los mejores vinos de Francia 2009: 15/20
Esta cuvée tradicional, en la línea de la añada anterior, ya da testimonio del excepcional saber hacer de Patrick Brunel. A pesar de su reciente embotellado, ya se revela perfecta, en una magnífica añada 2007 en el valle del Ródano sur. Un vino de gran riqueza para disfrutar desde hoy mismo.
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Ojo
vestido brillante, amarillo dorado con reflejos dorados
Nariz
Intenso y potente, con aromas florales vivos y delicados, con ligeros toques especiados de anís e hinojo.
Boca
Cremoso y redondo, finamente aromático con un final largo y fresco.
Servir
decantar a 10-12°C
Abrir
1/2h antes del servicio
Beber de
2008
Apogée
2009
Beber antes
2012
Maridaje
A déguster à l'apéritif, ou sur des poissons type Saint-Pierre, lotte, bar, truite aux amande, mais aussi sur les viandes blanches et les champignons. Idéal sur les fromages de chèvre...<br/>
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