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Château de la Gardine - Générations Marie-Léoncie 2001

Château de la Gardine - Générations Marie-Léoncie 2001

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5/5 (1 clientes)

Notas: RVF - La clasificación de los mejores vinos de Francia: 16,5/20
Una de las dos añadas en homenaje a los antepasados que escribieron las primeras páginas de la historia de la finca, procedente de los viñedos más antiguos con rendimientos muy bajos. Con un color amarillo dorado muy delicado, esta añada evoca la miel y la vainilla sobre una base muy mineral.

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Ámbito

Château de La Gardine

Variedad

Générations Marie Léoncie

Cosecha

2001

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

70% Roussanne, 10% Grenache blanc, , 10% Clairette, 10% Bourboulenc

Tierra

guijarros redondeados, molasa del Mioceno y restos de roca caliza

Viticultura

Selecciones que favorecen un rendimiento limitado a 30 hl/ha, agricultura sostenible

Vendimia

cosecha manual en cajas

Vinificación

en barricas de madera nueva a temperatura media (entre 22 y 24 °C)

Crianza

en la barrica de vinificación con removido

Grado alcohólico

14%

Ojo

bonito vestido de color amarillo dorado

Nariz

con notas de miel, fruta y vainilla, que dan paso a un toque mineral

Sabor

Rico, suave y denso; su discreto toque a madera no altera en absoluto el equilibrio del vino, y su agradable acidez le aporta mucha frescura.

Servir

Servir a 12 °C

Abrir

Media hora antes de servir

Beber a partir de

2008

Beber antes

2012

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