21 274 opiniones de clientes

Le Jas des Papes

Le Jas des Papes fue adquirido en 2014 por Michel Audibert, el primer miembro de la familia en establecerse fuera de la denominación de origen Provenza. Gran apasionado de los vinos de la prestigiosa denominación Châteauneuf-du-Pape, Michel comenzó la aventura con 6 hectáreas de viñedos, antes de ampliar la finca en 2017 a unas diez hectáreas repartidas en varias parcelas. La configuración actual del viñedo, caracterizada por una gran diversidad parcelaria, contribuye a la singularidad y riqueza del terruño de Jas des Papes.

Jas des Papes está dirigido desde 2015 por el viticultor JP Meuwesen, originario de la gran región vinícola de Stellenbosch, en Sudáfrica. Gran conocedor del terruño de Châteauneuf-du-Pape, está comprometido con el mantenimiento de la biodiversidad en el viñedo.

Las viñas se cultivan respetando al máximo el medio ambiente. La decisión de adoptar un enfoque de agricultura ecológica se tomó desde la adquisición de Jas des Papes por parte de la familia Audibert en 2014. Así, la finca cuenta con la certificación ecológica Ecocert desde 2017.

Más información en la página web de Le Jas des Papes

Áreas recomendadas por