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Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape blanco 2014

Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape blanc 2014

88/100

Gilbert & Gaillard

15/20

Bettane & Desseauve

«Color dorado claro. Nariz en plena transformación aromática, con notas de frutos secos, corteza y flores blancas que evolucionan hacia un registro mineral ahumado. Boca amplia, dominada por una materia opulenta». (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)

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Ámbito

Domaine Mas Saint Louis

Cosecha

2014

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache Blanc, 10% Roussanne, 10% Clairette

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

en tanques de acero inoxidable

Cría

en barricas durante 5 meses para el 20 % del volumen

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

vestido con reflejos dorados

Nariz

bonita expresión de fruta blanca (pera, melocotón)

Boca

Elegante y fino. Mineralidad persistente en el final.

Servir

a 10-12 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con gambas a la plancha, tartar de vieiras...

Más información en Domaine Mas Saint Louis

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 15/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guía 2017) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Conjunto clásico de miel y mantequilla, rico, graso, bastante largo, buena textura y evolución interesante en un año.

Sobre el bodega :

Estamos encantados de haber echado una mano a esta propiedad, hasta hace poco desconocida, pero que desde 2011 muestra una constancia de estilo que la sitúa a la vanguardia de la denominación. En esta zona sur, las garnachas adquieren la finura de la pinot o la cinsault, con un refinamiento de textura que hará las delicias de los amantes de los buenos borgoñas. La crianza ha vuelto a mejorar este año.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2015) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca creada en 1890 por Jean-Louis Geniest, descendiente de una larga estirpe de toneleros y comerciantes. El viñedo, de 30 hectáreas de una sola pieza, se extiende principalmente al sur de la denominación.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Gilbert y Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino calificado (guía 2016) 88/100

Acerca del vino:

Color dorado claro. Nariz en plena transformación aromática, con notas de frutos secos, corteza y flores blancas que evolucionan hacia un registro mineral ahumado. Boca amplia, dominada por una materia opulenta. Los aromas permanecen en segundo plano. Requiere aún paciencia.

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