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Maison Nicolas Perrin - Condrieu 2011

Maison Nicolas Perrin - Condrieu 2011

14/20

RVF

Nota: RVF 14/20
Este Condrieu presenta una primera nariz muy aromática y exótica, con notas cítricas y un ligero toque floral. En boca, el ataque es franco y el vino resulta equilibrado. Un blanco que deja una impresión muy agradable y un buen final. ¡Ya está delicioso!

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Ámbito

Maison Nicolas Perrin

Cosecha

2011

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

La roca madre es el granito. En la superficie, el suelo está cubierto, unas veces de granito en proceso de descomposición y otras de loess.

Viticultura

agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado de racimos enteros y fermentación prolongada a baja temperatura, entre 12 y 15 °C.

Crianza

en barricas para el 20 % de la cosecha

Ojo

un bonito brillo y un color amarillo pálido

Nariz

En nariz, muy aromático y exótico, con notas cítricas y un ligero toque floral

Sabor

El ataque es franco y el vino está bien equilibrado. El vino deja una sensación muy agradable y un buen final.

Servir

a 11-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2016

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A boire sur sa jeunesse, a&#768; l'ape&#769;ritif avec une assiette de crevettes roses...<br/>

Más información en Maison Nicolas Perrin

Más información en Condrieu

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 14/20 (Buen vino)

Bodega valorada (guía 2014) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

«Esta joven empresa comercial nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (exdirector de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes figuras del sur y del norte del valle, que lanzan una pequeña colección de vinos del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en las bodegas de los viticultores; posteriormente, la crianza se completa en Perrin, cerca de Orange. A continuación, se lleva a cabo el trabajo de ensamblaje. El estilo de los blancos resulta preciso, seco, firme y de un buen nivel intermedio. Hasta la fecha, nos decantan por el brillo y la densidad de los tintos.»

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