Maison Nicolas Perrin - Hermitage 2010
Notas: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20
«Este excepcional Hermitage Blanc 2010 (una mezcla en barrica de un 70 % de Marsanne y un 30 % de Roussanne) presenta bonitas notas de pasta de almendras, crème brûlée, madreselva, agua de rosas y fruta fresca, con una agradable mineralidad y acidez. Disfruta de este gran blanco durante los próximos 7 a 10 años. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
color amarillo dorado
Nariz
complejo, con aromas a fruta confitada y especias
Sabor
Un vino intenso, con cuerpo y amplio, con un final largo
Servir
en jarra, a una temperatura de 12-14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar ya mismo con un pollo de Bresse...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía de 2014) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
«Esta joven casa comercial nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (exdirector de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes figuras del sur y del norte del valle, que lanzan una pequeña colección de vinos del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en las bodegas de los viticultores; posteriormente, la crianza se completa en Perrin, cerca de Orange. A continuación, se lleva a cabo el trabajo de ensamblaje. El estilo de los blancos resulta preciso, seco, firme y de un buen nivel intermedio. Hasta la fecha, nos decantan por el brillo y la densidad de los tintos.»
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