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Domaine Georges Vernay - Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2023
Domaine Georges Vernay - Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2023

Domaine Georges Vernay - Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2023

Condrieu|Vino blanco|Ecológico
Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

96/100

RVF

17,5/20

Jancis Robinson

94/100

James Suckling

94/100

Wine Spectator

93/100

Vinous

93/100

Bettane & Desseauve

viognier
salino
tensión

«Un perfil espectacular para una cosecha encantadora»

«Un Condrieu concentrado, bien estructurado, con textura y tensión. En nariz, notas de melocotón blanco, flores blancas y hierbas cálidas, seguidas de un cuerpo medio con mucho volumen y un paso por boca lineal. Concentrado y dinámico, con un carácter refrescante a almendra amarga y un final cítrico. Para disfrutar ahora o para guardar. » (James Suckling, 2025)

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Ámbito

Domaine Georges Vernay

Variedad

Les Chaillées de l'Enfer

Cosecha

2023

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier (âge moyen des vignes : 50 ans)

Tierra

2 ha en terrazas orientadas al sur/sureste, sobre suelos de granito con biotita, en el corazón del pueblo de Condrieu

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado directo de la uva entera; fermentación de los mostos claros sobre lías finas tras un desfangado estático en frío

Crianza

15 meses en barricas Stockinger (15 hl) y barricas (10 % de madera nueva)

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Color con ligeros reflejos ámbar

Nariz

Aromas cítricos, que combinan notas florales (flores blancas, rosa, violeta…) y vegetales (tomillo, menta…), además de especias (jengibre, azafrán…).

Sabor

Con tensión, notas salinas y yodadas, elegante, con una frescura magnífica, gran pureza y un bonito equilibrio entre firmeza y suavidad.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2033

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con un risotto de espárragos, un pollo relleno de setas, una blanquette de rape, morcilla blanca...

Más información en Domaine Georges Vernay

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Finca con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Emma Amsellem se ha unido a su madre, Christine Vernay, para sacar el máximo partido a las escarpadas laderas de Condrieu y Côte Rôtie, tierras bañadas por el sol cuando las heladas no se interponen, como ocurrió en 2021, una añada que Emma no olvidará fácilmente, ya que acababa de regresar a la finca. Más allá de los caprichos del clima, el año ha sido muy satisfactorio para los vinos blancos, con notas salinas muy bien definidas. Una añada en la que se aprecia todo el esplendor de la ladera de Vernon.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 96/100

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Acerca del vino:

El trío de Condrieu es todo un referente, ya que cada uno puede encontrar en él el estilo que más le conviene: Les Chaillées de l'Enfer, con un perfil solar y complejo, que combina aromas de frutas blancas, amarillas, flores y cítricos.

Sobre el bodega :

Emma Amsellem se está haciendo un hueco al frente de la bodega, sucediendo con naturalidad a su madre, Christine Vernay, cuyo trabajo desde 1996 es elogiado por todos. Si bien la bodega está íntimamente ligada a la historia de la denominación de origen Condrieu (de la que sigue siendo la representante más brillante), también ofrece una notable selección de tintos, cuya crianza se ha perfeccionado en los últimos años. Degustar aquí una añada de Condrieu con una buena década de edad permite comprender el potencial de este terruño, que con demasiada frecuencia queda eclipsado por las notas varietales del Viognier. La energía y el potencial que encierran los vinos de la bodega sirven de referencia.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2026) 94/100 (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2026) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Acerca del vino:

Se caracteriza por un estilo exuberante, que demuestra un equilibrio y un dinamismo magistrales. Presenta notas concentradas de albaricoque, melocotón y mango, suaves y carnosas, que resplandecen con una acidez salada. Los taninos del té blanco enmarcan el final rico y ácido, que se prolonga hasta el infinito. Excelente. Para disfrutar desde ahora hasta 2030.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 17,5/20

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

Acerca del vino:

El único vino de Vernay de la gama embotellado en una botella de estilo alsaciano, lo que me lleva a preguntarme si eso dice algo sobre el estilo del vino. Quizá sea una autosugestión debida a la forma de la botella, pero parece haber una ligera nota de esencia junto a los aromas más característicos de albaricoque jugoso y gardenia. Este vino es muy intenso y concentrado, pero también más fresco que muchos Condrieu.
Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Bodega valorada (guía 2026) Recomendada

Acerca del vino:

El Condrieu Les Chaillées de L'Enfer 2023 revela en primer lugar unos aromas pronunciados a madreselva, manzanilla, albaricoque maduro y melocotón. Unas sutiles notas de repostería aportan complejidad aromática. De cuerpo medio, fresco y concentrado, este excepcional 2023 tiene un final largo y perfumado.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 94/100

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

Acerca del vino:

Un Condrieu concentrado, bien estructurado, con textura y tensión. En nariz, notas de melocotón blanco, flores blancas y hierbas cálidas, seguidas de un cuerpo medio con mucho volumen y un paso por boca lineal. Concentrado y dinámico, con un carácter refrescante a almendra amarga y un final cítrico. Para disfrutar ahora o para guardar.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de D. DAVID B. Publicado el 25/02/2026

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