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Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph Terres d'Encre 2023
Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph Terres d'Encre 2023

Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph Terres d'Encre 2023

Saint-Joseph|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2021 / 2 clientes)

16/20

Jancis Robinson

90/100

Vinous

syrah
picante
frutas negras

«Un San José que deja huella»

«Elaborado a partir de uvas totalmente despalilladas, el Saint-Joseph Terres d'Encre 2023 revela aromas de pimienta molida, ciruela negra, cereza negra y hierbas secas. De cuerpo medio y bien estructurado, la añada 2023 está envuelta en taninos suaves y termina con un final especiado de una ligereza notable.» (Vinous 2026)

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Ámbito

Domaine Georges Vernay

Variedad

Terres d'Encre

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

1,5 ha en terrazas sobre un suelo granítico en el municipio de Chavanay

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable termorregulados, maceración prolongada de entre 2 y 3 semanas con ligeros pisados manuales y remontados.

Crianza

12 meses en barricas (sin madera nueva)

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido oscuro

Nariz

Frutos negros, regaliz, especias sutiles, pimienta roja, chocolate, sotobosque, notas amaderadas

Sabor

Ofrece la estructura especiada, el toque crujiente y la redondez de los grandes vinos de la bodega

Servir

A 15-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2031

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se puede acompañar con conejo con aceitunas, lasaña a la boloñesa, carne salada con lentejas, ensalada de las Landas, costilla de cerdo con salsa barbacoa...

Más información en Domaine Georges Vernay

Más información en Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Emma Amsellem se ha unido a su madre, Christine Vernay, para sacar el máximo partido a las escarpadas laderas de Condrieu y Côte Rôtie, tierras bañadas por el sol cuando las heladas no se interponen, como ocurrió en 2021, una añada que Emma no olvidará fácilmente, ya que acababa de regresar a la finca. Más allá de los caprichos del clima, el año ha sido muy satisfactorio para los vinos blancos, con notas salinas muy bien definidas. Una añada en la que se aprecia todo el esplendor de la ladera de Vernon.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Emma Amsellem se está haciendo un hueco al frente de la bodega, sucediendo con naturalidad a su madre, Christine Vernay, cuyo trabajo desde 1996 es elogiado por todos. Si bien la bodega está íntimamente ligada a la historia de la denominación de origen Condrieu (de la que sigue siendo la representante más brillante), también ofrece una notable selección de tintos, cuya crianza se ha perfeccionado en los últimos años. Degustar aquí una añada de Condrieu con una buena década de edad permite comprender el potencial de este terruño, que con demasiada frecuencia queda eclipsado por las notas varietales del Viognier. La energía y el potencial que encierran los vinos de la bodega sirven de referencia.
Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega valorada (guía 2026) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16/20

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Bodega valorada (guía 2026) Recomendada

Acerca del vino:

Elaborado a partir de uvas totalmente despalilladas, el Saint-Joseph Terres d'Encre 2023 revela aromas de pimienta molida, ciruela negra, cereza negra y hierbas secas. De cuerpo medio y bien estructurado, la añada 2023 está envuelta en taninos suaves y termina con un final especiado de una ligereza notable.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada

PRECIO 1JOUR1VIN

41

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