Este Cornas presenta una nariz de especias, violeta y arándanos . Su boca, de gran frescura, ofrece un vino rico con taninos sedosos. Su tensión mineral y su acidez le aportan un magnífico equilibrio. Hay que esperar aún unos años para que exprese todo su potencial.
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Ojo
Color granate intenso y profundo.
Nariz
Aromas de violetas, arándanos y moras, notas de sotobosque y pimienta molida.
Boca
Potente pero sin rusticidad, equilibrado, con una materia generosa y agradable, una estructura robusta pero ya agradable de beber, taninos con buen grano y buena persistencia.
Servir
A 16-17°C
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con paloma rellena, costillas de ternera al horno, paletilla de cordero, terrina de caza...
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. THIERRY F. Publicado el 18/07/2025
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